- ձիթապտղի յուղ - 3 հատ: գդալներ
- ցուկկինի - 3 հատ
- Պորտոբլոյի բորբոս - 4 հատ
- մի կանաչ սոխ `5.5 հատ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- tortillas - 4 հատ
- լոլիկի սալսա - 3 բաժակ
- ֆետայի պանիր `120 գրամ
- կրաքարի - 1 հատ
Խառնել ջերմաստիճանը բարձր ջերմաստիճանում, խառնել յուղով գրիլը: Ցորենի, սունկի եւ սոխը դրեց թխում թերթիկի վրա: Լցնել 2 ճաշի գդալ ձեթ, սեզոն `աղով եւ պղպեղով: Տապակել գրիլին, վերադառնալով մեկ անգամ, մինչեւ բանջարեղենը թխած եւ թարմ, 2 րոպե կանաչ սոխ, 6 րոպե սնկով եւ 8 րոպե ցուկկինի համար: Պատրաստի բանջարեղենները թխում թերթիկի վրա դնել: Կտրեք սնկով շերտերը: Մի կողմ դրեք: Քաղցրացրեք տորթերը կարագի, գրիլի մնացած ճաշի գդալով, հաճախ շրջում, շագանակագույն, մոտ 2 րոպե: Տեղադրել 1 տորթ յուրաքանչյուր ուտեստի վրա, ծածկել նույնիսկ սնկով եւ ցուկկինիով: Շաղ տալ գարնանային սոխով եւ ֆետա պանրով: Լցնել լոլիկը: Անհրաժեշտության դեպքում ծառայել կրաքարի շերտով:
Ծառայություններ `4