- Ցորենի ալյուրը `600 գրամ
- դդում - 200 գրամ
- Խմորիչը `20 գրամ
- ձու - 1 հատ
- շաքար `2 հատ: գդալներ
- ջուր - 1 բաժակ
- կարագ - 4 կետ: գդալներ
- թխած նուշ - 50 գրամ
- աղ - 1 պտղունց
Խմորն առաջանում է տաք ջրով, որից հետո ավելացվում է ալյուր եւ ավելացնում է շաքարը: Հաջորդը գալիս է ձվի, կարագի եւ աղի: Խմորը խառնել բաղադրիչներից: Երբ պատրաստ է, ծածկել այն սրբիչով եւ մոտ երեք ժամ մեկնել, գործընթացում ջախջախելով 2 անգամ: Pumpkin է rubbed մի grater, որը հետո ավելացվել է ավարտել խմոր, խառը, եւ ապա թողել նորից բարձրացնել: Ձեւավորեք գնդերը, փաթաթեք դրանք, ապա մի փոքր փոս պատրաստեք յուրաքանչյուր փոսում, օգտագործելով խոռոչ: Սղոցները տեղադրվում են թխվածքաբլիթի վրա մաղադանոսով եւ մի քանի անգամ բարձրանում են: Թխել 20 րոպե 200 º C- ում:
Ծառայություններ `8