- եգիպտացորենի խառնուրդ - 6 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 1 ք. մի գդալ
- սեւ պղպեղ - 1 թեյի գդալ
- softened կարագ - 3 կետ: գդալներ
- բեկոն - 2 հատ
- պանիր Cotih - 120 գրամ
- թարմ coriander ձեւավորման համար - 1/4 բաժակ
1. Preheat գդալը առավելագույն արժեքի. Հավի խառնուրդները խառնել եւ խառնել ձիթապտղի յուղով: Սպիտակեցրեք եգիպտացորեն սեւ պղպեղով: 2. Պտտեք յուրաքանչյուրի մեջ մի ալյումինե փայլաթիթեղի քառակուսի, որպեսզի այն ծածկում է մեկ շերտով եգիպտացորենը: Տապակել գրիլին յուրաքանչյուր կողմում 5 րոպե, եփել 4-5 անգամ: Խոհարարության ընդհանուր գումարի չափը մոտ 25-30 րոպե է: 3. Մինչ եգիպտացորենը պատրաստում է, տապակել բեկոն շերտերը ցածր ջերմության վրա տապակի մեջ: Ավարտված խոզապուխտը թղթե սրբիչների վրա եւ թող լվանալ ճարպը: Այնուհետեւ կտրեց փոքր կտորներ: 4. Խառնել չորացրած կարագը թակած բեկոնով, ամանի մեջ: Լցնել թակած պանիրը մի մեծ ուտեստ: 5. Երբ եգիպտացորենը պատրաստ է, թույլ տվեք սառեցնել մոտ 5 րոպե: 6. Լվանալ եգիպտացորենի կարագի եւ բեկոնի խառնուրդով: Շաղ տալ թակած պանիրով եւ թակած կալանտրով: Անմիջապես ներկայացնել:
Ծառայություններ `6