- Միս - 500 գրամ
- Կարտոֆիլ - 7 հատ
- Bow - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Տոմատի մածուկ - 2 հատ: գդալներ
- Բուսական յուղ - 2 Արվեստ: գդալներ
Ես ձեզ առաջարկում եմ բաղադրատոմսեր, աղացած կարտոֆիլ կերակրելու աղացած միսով `մի կերակրատեսակ, որը լիովին համապատասխանում է պարզ ու գոհացուցիչ տանը կամ ընթրիքի հայեցակարգին: Խոհարարությամբ, իմ կարծիքով, նույնիսկ երեխաները կկարողանան հաղթահարել, ուստի ամեն ինչ պարզ է, բայց ճաշակի պարզության համը չի ազդում: Ուրեմն ինչու ավելի շատ ժամանակ է ծախսում: :) Այնպես որ, պարզ բաղադրատոմսը կարտոֆիլ է աղացած միսով: 1. Նախ, պատրաստել բանջարեղեն: Կարտոֆիլները կտրվում են գավաթների կամ սալերի կամ շերտերի մեջ, ինչպես ձեզ դուր է գալիս, բայց ամենակարեւորը `մեծ չէ: Սոխը եւ գազարը մանրացված են: 2. Նավթով ջեռուցված տապի վրա մենք անցնում ենք գազարով սոխ, եւ, երբ նրանք հասնում են պատրաստի մակարդակին, մենք լցնում ենք նույն լցոնումով: 3. Հրդեհը չի նվազում, թող այրեք երեք կամ չորս րոպե «չոր», ապա ավելացրեք տոմատի մածուկը: Մնացեք այն դեռեւս կոպիճի տակ, բայց կրակը կրճատելու ենք: 4. Ավելացնել համեմունքներ, աղ եւ պղպեղ, եւ սպասել մինչեւ լցնում պատրաստ: 5. Հիմա վերեւում դրեք կարտոֆիլի շերտը, իջեցրեք ափսեի հաստությունը եւ հինգ րոպեի դիմաց: 6. Եվ հիմա մենք խառնել ենք եւ տեսնել, թե ինչ է տեղի ունեցել: Եթե մարինադը բավարար չէ, եւ կարտոֆիլը գրեթե բոլորը չորանում են, կարող եք ավելացնել արգանակ կամ ջուր, բայց մի քիչ չափազանց շատ: 7. Թխել փոքր կրակի վրա մի գլխարկով, մինչեւ կարտոֆիլը փափուկ: Եթե կտրեք այն, ապա դա շատ ժամանակ չի տա: Դա բոլորն են: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել աղացած կարտոֆիլը աղացած միսով առանց ջանքերի եւ ջանքերի: Bon appetit :)
Ծառայություններ `3-4