- Կարմիր հաղարջ - 400 գրամ
- Շաքար - 2/3 բաժակ
- Օսլա - 3-րդ փող. գդալներ
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
Նախ, մենք քսում ենք կարմիր հաղարջի լվացված եւ կեղեւավորված կարմիր հատապտուղները: Սեղմեք հյութը հատապտուղներից: Մնացած պղպեղը դնել մի կաթսա, լցնել ջուրը (մոտ կես լիտր), բերել եռալ, եփել եւս 10 րոպե եւ հեռացնել ջերմությունից: Զտեք, շաքարավազը, մի քիչ կիտրոնի հյութ, հանել կրակը, բերեք այն եռացնել եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարը լիովին լուծարվի: Մենք աճում ենք օսլա կարմիր հաղարջի հյութում, առաջին քայլից հետո: Այնտեղ լուծվող օսլայի հյութը թափվում է եռացող շաքարի օշարակով, թափահարում, կրկին բերում է եռալ եւ հեռացնում կրակից: Մի քիչ սառը, եւ դուք կարող եք ծառայել սեղանին:
Ծառայություններ `7-9