- Շաքար - 2/3 բաժակ
- Ալյուր - 2 բաժակ
- Կիտրոն - 1 հատ
- Թխում փոշի - 2 թեյի գդալ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Սոդա - 1/4 թեյի գդալ
- Ձու - 2 հատ
- Կաթնաշոռ պանիր - 1 բաժակ
- Մակ - 4-րդ փող. գդալներ
- Կարագ - 110 Գրամ
Մենք կռում ենք մեկ կիտրոնի լավագույն խառնուրդով: Մի ամանի մեջ շաքարավազի եւ հարստացրու թեթեւ քաշեք: Նույն ափսեում միացրեք ալյուրը, խմորիչ փոշի, սոդա, աղ եւ փխրուն սերմեր: Զանգող: Առանձին կոնտեյներով, կծու 3/4 բաժակ կաթնաշոռի, շուրջ 2 ճաշի գդալ: կիտրոնի հյութ եւ ձու: Այնտեղ նաեւ ավելացնում է հալված կարագը, թեթեւակի ծեծել մինչեւ միասեռ: Մեղմորեն խառնել չոր եւ հեղուկ խառնուրդը: Շատ երկար է հունցել անհրաժեշտ չէ, ուղղակի խառնել այն: Կաղապարների համար ձուլվածքները ձեթով յուղ են խառնվել եւ 3/4 լցնում են արդյունքի թեստը: Խմորի վերեւում մնացած կաթնաշոռի փոքր գնդիկները տեղադրեք: Թխել 20-25 րոպե 200 աստիճանով: Պատրաստ նախաճաշիկները առաջին հերթին կլանում են, հետո `քերածի վրա: Մենք ծառայում ենք: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `12