- կաթ - 1 բաժակ
- շաքար - 1 բաժակ
- ձու - 1 հատ
- ցորենի ալյուր - 1,5 սբ. գդալներ
- կարագ - 250-300 գրամ
- ընկույզ - 2 Արվեստ. գդալներ (ըստ ցանկության)
- Վանիլին - համտեսել
«Նապոլեոն» խմորիչը կարող է օգտագործվել նաեւ թխվածքաբլիթների, մեղրի, ինչպես նաեւ էկլերների եւ պրոթերիոլների համար լրացումներ կատարելու համար: Եթե դուք թխում եք շատ տորթերի տորթերի համար, ապա ավելացրեք բաղադրիչների քանակը 2 անգամ: Նախապատրաստություն. Բշտիկով շաքարավազ `խառնիչով ձվով: Խառնել կաթսայի կաթսայում, ձվի խառնուրդում, վանիլին `մի թեյի գդալով եւ ալյուրի հուշում: Խառնել խառնուրդը ցածր ջերմության մեջ, անընդհատ խառնելով: Բաղնիք բերեք, հեռացեք ջերմությունից եւ զով: Բլենդերի մեջ մեղմացրած կարագի եւ մանրացված ընկույզները ավելացնել, եթե դրանք օգտագործվում են: Ծեծել սերուցքը `խառնիչով մինչեւ հարթ:
Ծառայություններ `8