- ալյուր - 500 գրամ
- փոշի համար թխելու համար - 2 թեյի գդալ
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- Կարագ - 120 գրամ
- շաքար `240 գրամ
- ձու - 2 հատ
- վանիլային հյութ - 3 կաթիլ (կամ նարնջի կեղեւ)
- յոգուրտ - 300 միլիլիտ
- հապալաս - 200 գրամ
- Վանիլային շաքարավազ - 3 թեյի գդալ
- շագանակագույն շաքար `5 թեյի գդալ
Preheat ջեռոցում մինչեւ ջերմաստիճանը 190 C. Ստացեք հատուկ ձեւավորում է թխում cupcakes. Մանրակրկիտ լվանալը եւ թույլ չորացնել: Մի մեծ գունդ, խառնել ալյուրը, թխում փոշի, սոդա եւ աղ: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնեք կարագը (սենյակային ջերմաստիճանը) շաքարով `էլեկտրական խառնիչով: Ձու միացրեք միանգամից: Այնուհետեւ ավելացրեք վանիլային քաղվածք կամ ավելացրեց grated նարնջի կեղեւ: Ցնցում է մածունը էլեկտրական խառնիչով, դանդաղ (խուսափելու համար), լցնել խառնուրդը մեջ ալյուր եւ կարագ, խառնել ձվի զանգվածի հետ: Ավելացնել հապալաս եւ խառնել լավ գդալով: Խմորը լցնել պնդում, շաղ տալ վանիլի եւ շագանակագույն շաքարի հետ: Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 20-25 րոպե:
Ծառայություններ `30