Այս գործարանը գալիս է Միջերկրածովայից, որտեղ այն դեռ կարելի է գտնել վայրի նահանգում: Գործարանի անվանումը բացատրող լեգենդ կա: Նրա խոսքերով, գործարանը հայտնաբերվել է քարե հողի վրա եւ հին հույները, այսպես կոչված, «petroselinon», այսինքն, բառացիորեն «քարե աճում» («պտղ» բառից, որը նշանակում է հունարեն «քար, ռոք»): Դե, մենք արդեն ծանոթ ենք ավելի պարզ տարբերակով `մաղադանոս: Մաղադանոս կամ PETROSELINUM CRISPUM- ը արմատն է եւ տերեւը: Այն արմատային մաղադանոսում է, որ արմատը առավել զարգացած է, իսկ տերեւի բազմազանության մեջ այն բարակ է եւ աներեւակայելի: Մասնագետ-բուսաբանները նկարագրում են մաղադանոսի արմատը, ինչպես ուղղահայաց, ֆուսինիզմ, մսեղ: Գույնը `դեղնավուն սպիտակ, այնպես որ երբեմն հին գրքերում խմիչքի եւ թմրամիջոցների եւ խոհարարական բաղադրատոմսերի մասին կա դրա երկրորդ անունը` «սպիտակ արմատ»: Բուրմունքը սահմանում է որպես ամուր եւ կծու, համը նշվում է որպես քաղցրավենիք:
Բաղնիքը եւ բույսի բոլոր հատվածները ունեն կենսաբանական ակտիվ նյութերի հարուստ կազմ: Դա այն «փունջ» բաղադրիչներից է, որը սահմանում է լայնածավալ բուժման հատկությունները: Սակայն, եթե ցանկանում եք ստանալ այս գործարանի արմատներից առավելագույն քանակի օգտակար նյութեր, ապա դուք պետք է հետեւեք դրանց գնումների եւ պահպանման կանոններին: Միեւնույն ժամանակ կարեւոր է պահպանել բերքահավաքի ժամկետները եւ մեթոդները: Պատրաստել մաղադանոսի արմատները թերապեւտիկ օգտագործման համար գարնանը, եթե բույսն արտադրվի երկրորդ տարին, կամ օգոստոս-սեպտեմբեր, ապա օգտակար նյութերի բովանդակությունը բարձր է: Բժշկության բույսերի պատրաստման հետաքրքիր առաջարկը կլինի լուսնային ցիկլերի դիտարկումը: Մաղադանոսի արմատը ավելի լավ է հավաքվում լուսնի երրորդ եւ առաջին փուլի մեջ, քանի որ ենթադրվում է, որ այս ժամանակահատվածում էներգիայի եւ հետքի տարրերի քանակը ամենամեծն է: Սակայն, ցավոք, բուսական հումքի դեղաբանական արժեքը կարող է քանդվել, եթե չորացման պայմանները չեն պահպանվում: Չորացնելով հավաքված նյութը, եթե չկան հատուկ պայմաններ, պետք է իրականացվեն ջերմ, լավ օդափոխվող սենյակում, խուսափելով արեւի լույսից: Սա հատկապես կարեւոր է մաղադանոս արմատից եթերային յուղերի առկայության կապակցությամբ:
Դիտեք մաղադանոս բաղադրիչների կազմը, դրա արմատն ու օգտակար հատկությունները մանրամասն: Այսպիսով, էական նավթի կազմը ներառում է 1-apinene, allyltetramethoxybenzene, bergapten, coumarin, apion եւ myristicin: Apiol եւ myristicin- ը, որպես եթերայուղի բաղադրիչ, մեծացնում են արգանդի քրոնիկները: Հետեւաբար հղի կանանց մաղադանոս օգտագործելու մասին նախազգուշացում կա: Բացի եթերային յուղերից, մաղադանոս արմատը պարունակում է սպիտակուցներ, շաքարեր, ամինաթթուներ, օրգանական թթուներ եւ այլ միացություններ:
Գործարանում, ներառյալ արմատները, հայտնաբերվել են բազմաթիվ հանքային նյութեր (կալցիում եւ մագնեզիում, մանգան եւ կալիում, պղինձ եւ երկաթ, ցինկ, քրոմ, յոդ եւ այլն), տարբեր խմբերի վիտամիններ: Արմատն ու մաղադանոսում մնացած այլ մասերում կա մի զգացմունք (ունի հստակ սնկային ազդեցություն): Այս glycoside օգնում է հեռացնել uric acid աղերը մարմինը, որը կարեւոր է gout եւ համատեղ հիվանդությունների.
Մաղադանոսի օգտակար հատկությունները եւ, մասնավորապես, նրա արմատները հայտնի են հնագույն ժամանակներից: Նույնիսկ հին հույները եւ հռոմեացիները ոչ միայն հավաքեցին այն, այլեւ հատուկ մշակված են բժշկության նպատակով: Բոլոր հայտնի դոկտոր Իբն Սինան նշում է, որ «մաղադանոսը բացում է խցուկները, քրտնաջանությունը, քրտնում է ցավերը, առաջացնում է ուռուցքների առաջացումը, օգնում է աչքի ընկնող հալածանքների, շնչառության եւ շնչառության մեջ ծանրության, օգնում է լյարդին եւ սպիտակուցին, .
Որ դեպքերում օգտակար է մաղադանոս արմատը կերել: Պայմանների ցանկը բավականին ընդարձակ է. Աղիքների խախտում (սպազմեր եւ աղմուկ), բարձր թթվայնություն ունեցող գաստրիտ, սրտային ուռուցք, ասթոնիկ պայմաններ եւ սրտի անբավարարություն (ապամոնտաժվող), պզուկների եւ երիկամների բորբոքում, ցավազրկող կինոստուդիա եւ կանանց շրջանի խախտում, պրոստատիտ: Վերին շնչուղիների մարքեթինգային հիվանդությունների, մկնդեղի, լյարդի խնդիրների եւ նյութափոխանակության հետեւանքով մաղադանոս արմատը արդյունավետ կիրառելու համար: Անբավարար ախորժակով, մաղադանոս արմատը խորհուրդ է տրվում օգտագործել թարմ: Բույսերի խայթոցներից ազատվելու նշաններ կան, որոնք կարող են թեթեւացնել քորոցը, բայց դա ավելի շատ դեպք է գործարանի թարմ կտրված տերեւների հետ:
Մաղադանոսի արմատը օգտագործվում է սպիտակեցնելու մաշկը, կանխում է շրթունքների տեսքը եւ հեռացումը, հեռացնում մուգ գունանյութերը: Այս դեպքերում ավելի հստակ արդյունքներ են ստանում կիտրոնի հյութերի խառնուրդներ: Մաղադանոս արմատն արտաքին կիրառման հետ կապված, պետք է հիշել, որ որոշ բույսեր, այդ թվում, մաղադանոս (հատկապես արմատ), առաջացնում են ֆոտո-այրվածքներ:
Այժմ դուք ամեն ինչ գիտեք մաղադանոս արմատից, այս պարզ հատկությունների մասին, առաջին հայացքից գործարանում, որը ձեզ հետ կանոնավոր է մեր մահճակալներում: