- Հավի ձու `2 հատ
- Շաքարավազ - 50 գրամ
- Ցորենի ալյուրը `550 գրամ
- Աղի ծովը - 1/4 թեյի գդալ
- Չամիչը `150 գրամ
- Վանիլային շաքար `10 գրամ
- Կաթ - 200 մղոն
- Թխում փոշի - 7 գրամ
- Կարագ - 100 գրամ
- Ձու ձվի դեղնուց - 1 հատ
Երկու ձու ծեծել է շաքարավազի եւ վանիլի շաքարի հետ `մինչեւ լույսի փրփրուն հետեւողականությունը: Մի դադարեք խմելուց, թափեք մի բարակ քացախ կաթ: Փրփուրը պետք է ավելի մեծ լինի: Մեկ այլ բեռնարկղով ալյուրի ալյուրի մեջ ավելացնել կարագ (փոքր խորանարդ), աղ եւ թխում փոշի: Նրբաբլիթները քսում են ալյուրը կարագի մեջ փշրանքներով: Հիմա, ինչպես դուք կարող եք գուշակել, խառնել ալյուրը կաթով եւ խմոր խառնել շատ արագ: Խմորը ավելացնում ենք չամիչով: Արդյունքում փորձարկվում են ձեռքերն ու գդալները `մեր տապակները: Նրանք փոքր չափով պետք է լինեն: Ձիթապտուղները ձեւավորեցինք թխում թերթի վրա, թույլ ցրված ալյուրով եւ յուղով: Վերեւից քսած ժապավեններից հարած ձվի դեղնուց `եւ դրանք դրեց ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան: Թխել մոտ 25 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Մաշիկներ պատրաստ են: :) Մենք դրեցինք թեյ եւ վայելեք:
Ծառայություններ `10