- Տապակած խմորեղենը `500 Գրամ
- Հավի ձու `6 հատ
- Կանաչ սոխ - 200 գրամ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Ցորենի ալյուրը `30 գրամ
Մենք լվանում ենք գարնանային սոխը, չորացրած եւ լավ կտրատած: Ձու եփել, կտրել մեջ cubes եւ խառնել հետ սոխով: Մենք կփրկենք պղպեղը: Խմորեղենը խտացրեց խտացրած եւ գոլորշիորեն մաքրված մակերեւույթի վրա: Եկեք կտրենք այն 12 ուղղանկյուններ: Յուրաքանչյուր ուղղանկյուն կենտրոնում տեղադրեք ճաշի գդալ: Ուղղանկյունի եզրերը լցվում են ձվով: Մենք վերածվում ենք եռանկյուն կոտորածի: Մենք տարածեցինք թխվածքաբլիթներ թխում թերթիկի վրա, նախկինում թխում թղթի վրա: Թխել 30-35 րոպե 180 աստիճանով:
Ծառայություններ `3-4