- Խոտաբույսեր `250 գրամ
- Պանիր չորացրած խոզապուխտ `350 գրամ
- Ձու - 1 հատ
Խոզապուխտով պատրաստված խոզապուխտների պատրաստման համար խմորիչի խմորեղենը (շերտավոր), որը վաճառվում է բոլոր սուպերմարկետներում, լավագույնն է: Խմորը պետք է բարակ գլորվել, այնպես որ նրա լայնությունը հավասար էր խոզապուխտի շերտերի երկարությանը: Ինչպես լուսանկարում: Կտրեք խմորը խառնուրդի մեջ, լայնությամբ 2 սմ լայնությամբ շերտերով: Ցրտահարեք յուրաքանչյուր շերտը մի ամուր պարույրով եւ տարածեք դրանք թխում թղթի վրա ծածկված թխում թերթի վրա: Spiral- ի յուրաքանչյուր շերտը պետք է լցվի ծեծված ձուով եւ նախադրյալ ջեռոցում դնել մինչեւ 190 աստիճանով, մոտ 20 րոպե, մինչեւ ձողերը ոսկեգույն գույն:
Ծառայություններ `8-9