- հեծանիվը `700 գրամ
- հաց - 100 գրամ
- կաթ - 200 միլիլիտ
- ձու - 1 հատ
- սոխ - 150 գրամ
- եփած բրինձ - 1-2 արվեստ: գդալներ
- կանաչի - - համտեսել
- մայոնեզ - - Համտեսել
- աղ - - Համտեսել
- պղպեղ - համտեսել
Մաքրեք հեծանիվը (որովայնը չի բռնում եւ հեռացնում է բաճկոնները), առանձնացրեք գլուխը, հեռացնում է գեղձերը: Մանրակրկիտ հեռացնել մաշկը, այն պետք է հեշտությամբ լվացվի (եթե զգուշորեն կտրված լինեն միսից դանակով): Կտրեք պոչը հիմքում ընկած ոսկորը: Հեռացրեք ձկներից ներսը: Մսը բաժանեք ոսկորներից: Ներկիր սպիտակ հացը կաթում: Միսը անցնում է մի քանի անգամ: Խառնել հացը եւ սոխը բլենդերի մեջ: Նյութի մանր կտրատած կանաչիները: Խառնել սոխը, միսը, հացը, կանաչիները եւ բրնձը: Ավելացնել աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար: Սպլիտ 1 ձու: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Լրացրեք գագաթը լցոնման հետ, զգուշորեն, որպեսզի մաշկը չի պայթել: Ձիթապտղի վրա փայլաթիթեղի վրա դնել, թեթեւակի սառեցված բուսական յուղով, կցեք գլուխը: Տարածել մայոնեզ: Պտղացրեք ձկները փայլաթիթեղի մեջ: Տեղադրեք ջեռոցում: Թխել 180 ° C-ով 1 ժամով: Սեղանը զարդարում է ձեր սրտով:
Ծառայություններ `3-4