- ձիթապտղի յուղ - 5-6 արվեստ: գդալներ
- սխտոր - 2 ատամ (թակած)
- լոլիկ `450 գրամ (մանրացված խյուսով)
- մաղադանոս - 3 սբ. գդալներ (մանրացված)
- տերեւները `օրեգանո - 2 Արվեստ: գդալներ (մանրացված)
- աղ, պղպեղ - 1 հատ
Preheat the sauté pan վրա միջին ջերմության եւ ավելացնել սխտոր: Երբ սխտորը սկսում է փոխել գույնը, ավելացնել լոլիկի, աղի եւ պղպեղի եփել 20-25 րոպե, խառնել հաճախ մինչեւ սոուսը thickens Այնուհետեւ կափարիչը, թող սալորի խտացրեք: Թող զույգը դուրս գա: Երբ սոուսը պատրաստ է, ավելացնել մաղադանոս եւ օրեգանո: Խառնել: Անջատեք սալօջախը: Սոուսը պատրաստ է օգտագործման համար, ինչպես նախատեսված է:
Ծառայություններ `10