Երկրորդ , մի շտապեք անմիջապես լվանալ բոլոր պտուղները: Դա լավագույնս կատարվում է անմիջապես օգտագործվելուց առաջ - կեղեւի խոնավության մնացորդը կարող է հանգեցնել անկման սկզբի:
Եվ երրորդը `ամեն մի պտուղ պահեք կոնկրետ առաջարկությունների համաձայն:
Ձմերուկի կարմիր աղը ցույց է տալիս կարոտինոիդների բովանդակությունը եւ դեղնավուն `բետա-կարոտինի առկայության մասին: Ձմերուկը օգնում է ձեզ պաշտպանել անցանկալի ուլտրամանուշակագույնից:
Ինչպես ստուգել թարմությունը: Տեսեք «էշը». Կարմրացրած ժամանակի ժամանակ սպիտակ կամ դեղին տեղում կա, որն աճում էր գետնին: Միջին գոտում, օգոստոսի սկզբին ձմերուկներ չարժե գնել, նախկինում աճել է քիմիական նյութերի օգտագործմամբ:
Ինչպես պահել: Եթե դուք չեք ջարդել ձմերուկը անմիջապես, կտրեք մնացած մասը բաժինների մեջ եւ պահեք մի սառնարան փակ պլաստմասե կոնտեյներով:
Հապալասներ
Ինչպես ընտրել: Խիտ կապույտ հատապտուղներ, արծաթե ծածկով, պարունակում են հակաօքսիդային, հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են օգնել սրտի հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար:
Ինչպես ստուգել թարմությունը: Հատապտուղները սփռված են ազատ, երբ նրանք թարմ են:
Ինչպես պահել: Սառնարանում եւ միայն ողջ հատապտուղներով անցք ունեցող կոնտեյներով:
Դեղձեր
Ինչպես ընտրել: Դեղին պարունակում է ավելի բետա-կարոտին:
Ինչպես ստուգել թարմությունը: Երբ սեղմված առաձգական, արտադրում է հաճելի բուրմունք, եթե կոտրված է:
Ինչպես պահել: Տեղի մեջ սառնարանն առանձին այլ մրգերից է, քանի որ դեղձի էթիլենային գազը արագացնում է հասունությունը:
Ինչպես ընտրել: Մուգ կարմիր (գրեթե սեւ) հատապտուղները պարունակում են ավելի շատ հակաօքսիդիչներ եւ անթոզիներ: Ինչպես ստուգել թարմությունը: Եթե դուք հասցնեիք թխել մի հատապտուղի կանաչ ցող եւ ոչ թե կոտրել, ապա բալը թարմ է:
Ինչպես պահել: Սառնարանում, հատապտուղը կարող է երեք շաբաթ տեւել, եթե այն սերտորեն փաթաթված է խոհանոցում կամ թղթե սրբիչով:
Զգուշացեք:
Դեղձերը, խնձորները, նեկտարները, ելակները, կեռասը, խաղողը, տանձը շատ ավելի հեշտ է ներծծում թունաքիմիկատները, քան մյուս մրգերը եւ հատապտուղները:
Խաղող
Ինչպես ընտրել: The darker խաղող, այնքան շատ պարունակում է resveratrol (հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային նյութ) եւ riboflavin (B2 վիտամին), շատ օգտակար է սրտի գործունեության համար:
Ինչպես ստուգել թարմությունը: Մանրակրկիտ ստուգեք ճյուղը, այն է, որ քայքայվում է:
Ինչպես պահել: Ամբողջ խոզանակ: Անտառային հատապտուղները արագորեն մարում են եւ արագորեն կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները: Փաթեթավորեք խոհանոցային սրբիչով, պլաստիկ տոպրակի մեջ: Դարձնել այն անցքեր: Պահպանեք այլ պտուղների պես, սառնարանի մրգային խցիկում:
Բանջարեղենը եւ պտուղները շատ օգտակար են մեր մարմնի համար : Մենք խորհուրդ ենք տալիս ուտել ձեր ամենօրյա դիետայում ավելի խնձոր եւ այլ մրգեր եւ բանջարեղեն, որոնք օգտակար են մարդու մարմնին:
Որպեսզի ձեր տեսլականը լինի վառ եւ ճշգրիտ, խորհուրդ է տրվում օգտագործել հապալաս եւ գազար: Այս ապրանքները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, որոնք օգտակար են մեր աչքերի համար:
Եթե ցանկանում եք, որ ձեր մաշկը բարելավվի, օգտագործեք ավելի խնձոր եւ դեղձ: Այս պտուղները շատ բուժիչ հատկություններ ունեն եւ կարող են նվազեցնել պզուկի կամ այլ մաշկի վնասման բորբոքումը: Բացի այդ, այդ պտուղների վրա հիմնվում են դեմքի դիմակներ, քսուքներ եւ լոսյոններ, առանց որի ոչ մի աղջիկ չի կարողանում կառավարել: Մրգեր ու բանջարեղեն ուտեք եւ առողջացեք: