Ամեն ինչ շոկոլադով կլինի: Fondue- ը շվեյցարական ճաշատեսակ է, որը պատրաստվում է բաց կրակի վրա հատուկ կերամիկական ճաշատեսակով: Ֆրանսերեն «ֆոնդի» թարգմանության մեջ նշանակում է «հալված»: Կան fondue մի քանի տեսակներ: Այսօր մենք շոկոլադ կխմենք: Շոկոլադի մասին կարելի է խոսել երկար ժամանակ `որպես մարդկության սիրելի նրբություններ: Շոկոլադը երջանկության հորմոն եւ ոգեշնչման աղբյուր է, հանդես է գալիս որպես աֆրոդիզիակ եւ վերքերը բուժում: Շոկոլադը հին ժամանակներում հորինել է թագավորների կերակուրը, եւ մի քանի դար անց ամբողջ աշխարհում հաղթանակ է տարել հաղթանակով: Շոկոլադի կղմինդր այժմ հասանելի է բոլորի համար: Fondue միշտ օգտագործվում է ընկերական ընկերությունում: Շոկոլադում լվացվող ամենատարածված պտուղները դառնում են նուրբ եւ յուրահատուկ համ: Համտեսներ արեւելյան բուրմունքով եւ մի քանի կաթիլներ կոնյակ, գինի, լիկյոր կամ ռոմ (յուրաքանչյուր ճաշակի համար) կդարձնի յուրօրինակ դաշնամուր: Fantasize, միավորել եւ զարմացնել ձեր ընկերներին նոր շոկոլադի «հեքիաթ» բաղադրատոմսերով:
Բաղադրությունը `- Կաթնային շոկոլադ 200 գ
- Apple 4 հատ:
- Ելակի 500 գ
- Բանաններ 2 հատ:
- Չորացրած թուզ 100 գ
- Մարշմալուլ 100 գ
- Beiliss 20 մլ
- Մշկընկույզի հիմք 10 գ
- Դարչին փոշի 10 գ
- Կրեմ 200 մլ
- Կիտրոն 0.5 հատ:
- Քայլ 1 Մենք պետք է. Շոկոլադ (կաթ, սեւ կամ սպիտակ - ընտրեք որեւէ մեկը, հիմնական կանոնը `լցոնումներ) քաղցրավենիք, բեյլիս, գետնին համեմունքներ: Իհարկե, ձեզ հարկավոր է նվերներ: Մրգերը ընտրում են ըստ ճաշակի եւ սեզոնի: Քաղցրավենիքներից կարող եք խորհուրդ տալ marshmallows եւ չոր թուզ:
- Քայլ 2 Հալեց երկու շոկոլադե սալիկ մի կաթսա ջրի բաղնիքում:
- Քայլ 3 Ավելացրեք կրեմ, աղացած դարչին եւ մշկընկույզ:
- Քայլ 4 Կրկին վերցրեք ջրի լոգարանում եւ ակտիվացրեք ամբողջ ժամանակը մինչեւ միասնական զանգվածը ձեւավորվի:
- Միեւնույն ժամանակ պատրաստեք միրգ եւ քաղցրավենիք: Գեղեցիկ տարբեր ձեւեր կտրեց խնձոր, բանան, ելակ: Մրգերը պետք է sprinkled հետ կիտրոնի հյութ, որպեսզի նրանք չեն մթնում եւ ունեն մաքուր համ: Կտրեք թուզի, շերտերի շերտերը:
- Քայլ 6 Երբ շոկոլադի զանգվածը պատրաստ է, ավելացնել լիկյորը դրա մեջ, լավ խառնել եւ լցնել այն ֆոնդուկ:
- Քայլ 7 Լույսը հրդեհ է ֆոնդի, որպեսզի շոկոլադը տաք մնա եւ հյուրերին հրավիրի սեղանին: Զգուշորեն, տաք. - Դիտեք կրակը կոնտեյներով տակ շոկոլադով: Դե, իհարկե, չի հաջողվում տեղափոխվել, դժվար է անվանել ավելի շատ կալորիականությամբ ուտեստ, քան շոկոլադե դոնդյուներ: