- Չի առանց փոսի - 300 գրամ
- Շաքար - 5 Արվեստ. գդալներ
- Օսլա - 1 թեյի գդալ
- Ալյուր - 250 գրամ
- Ձու - 4 կտոր
- Կաթ - 600 մղոն
- Sol - 1 պտղունց
- Կարագ - 50 գրամ
Եկեք սկսենք բալի սոուս պատրաստելուց: Կաղամբը դրեցինք մի կաթսա, շաքարավազ եւ կես բաժակ ջուր: Բաղնիք բերեք, ապա կրճատեք ջերմությունը եւ եփել եւս 2-3 րոպե: Ավելացնել շաքարի սոուսով փոքր կաթիլով (կես բաժակ) զտված օսլա, խառնել եւ խառնել 2-3 րոպե: Սոուսը կպչուն կդարձնի մի քիչ, եւ մենք միայն պետք է խառնենք այն բլենդերի միաձուլմանը: Կիտրոնի սոուսը պատրաստ է, մենք լցնում ենք այն կոնտեյներով եւ դրեց սառնարանում 10 րոպե, թող մի քիչ սառը: Բանջարեղեն պատրաստելու սովորական ձեւը: Ծեծել ալյուրից, ձուից, կաթից, մի քիչ կարագից: Ճաշակել `աղ եւ շաքար: Տապակած տապի վրա, կարագով լցված, տապակած բլիթներ: Նիհար պանիրներն ավելի լավն են, այնքան լավ լցնել մի փոքր խմոր, տապակի վրա, բառացիորեն 2 ճաշի գդալ: Երբ բոլոր բլիթները թխվում են, անմիջապես ծառայում են մի փոքր սառեցված սալորով: Mmmm, yummy :) Դուք կարող եք զարդարել նուշ շրթունքներով կամ փոշի շաքարով:
Ծառայություններ 5-6