- Բալը `2 կիլոգրամ
- Շաքար - 1 կիլոգրամ
- Թարթառաթթուն `1 գրամ
- Pelargonium (տերեւներ) - 1-2 հատ
Բաղադրամը համեղ է ուտելու, գլանափաթեթներ, նույնիսկ սպիտակ հաց կամ բոքոն: Ես հաճախ օգտագործում եմ այն որպես բուրգերի լցոնում: Ջեմը կեռասից կարելի է ամռանը սկսել ձմռանը: Ի դեպ, իմ ընտանիքում հունիսին բանկերը վաճառում են մինչեւ աշնանը: Jam, իսկապես, շատ համեղ է գնում: Ինչպես եփել քաղցր կեռասից: 1. Գնալ բալով, փչացած հատապտուղներից ազատվել: Լվանալ, կեղեւ: 2. Շիշը կարելի է պատրաստել ընդհանուր եղանակով կամ անցել է միս սրճաղաց: Կաթսայի մեջ դնել, ավելացնել շաքարավազ եւ մի քիչ ջուր: Խոհարարը դանդաղ է, ապա բարձր ջերմության մեջ: Մի մոռացեք անընդհատ ակտիվանալ: Խոհեք մինչեւ համահայկական տապակի ներքեւի գդալը մնացորդ: 3. Բալով տապակում պատրաստելիս ավելացրեք մի քանի տերեւ (կամ մի քանի կաթիլ էք) pelargonium: Փաստն այն է, որ քաղցր բալը չունի բուրմունք, ուստի այն պետք է ստեղծվի: 4. Խոհարարության վերջում ավելացրեք 1 գրամ քծնող թթու, խառնել: 5. Պատրաստված ջեմոցը լցնել չոր բանկաների մեջ: Փակեք մագաղաթը: Պահել սառը, մութ տեղում: Bon appetit!
Ծառայություններ `10-15