Ընկույզի եւ տանձի հետ աշնանային muffins Մենք արդեն սովոր ենք այն փաստին, որ տարբեր թեյերի ընտրությունը թեյի խանութներում հսկայական է `տասնյակ սորտերի թխվածքաբլիթներ, ճոխ, վաֆլի, քաղցրավենիք, տորթեր, տորթեր: Ընտրեք այն, ինչ ուզում եք: Բայց ես չեմ ուզում որեւէ պատճառով: Անկախ նրանից, թե աչքերը կամ աչքերը վազում են, չեն կարողանում ընտրություն կատարել: Եվ, ամենայն հավանականությամբ, ցանկանում եք ինչ-որ ոչ ստանդարտ, տուն, նման, այն, ինչ խանութում չեն վաճառվում: Սեղանի վրա թխել ոչ միայն, այլեւ հոտը օդում էր: Շատ պարզ է բավարարել նման ցանկությունները. Հավաքել եւ թխել ինչ-որ բան: Օրինակ, աշնանային կիսագուլպաներ ընկույզով եւ տանձով: Այս պտուղները հեշտությամբ վերածվում են պյուրե կարտոֆիլի, որը խառնվում է խմորով եւ տալիս է այն փափուկ եւ եզակի բույր: Ընկույզ եւ չամիչները ցանկալի են, բայց չեն պահանջվում բաղադրիչները: Աշնանային տորթը գերազանց կերակուր է մանկական սննդի համար: Երեխաները ուրախ են ուտել այդպիսի խմորեղենները, լվացվեն կաթի, կակաոյի կամ մրգային հյութի հետ: Եվ ինչ հաճույք կստանաք մի կտոր տորթ կտրելով `ձեր առավոտյան սուրճին կամ թարմ շերտավորված թեյի: Այս խմբաքանակով կարող եք հաղթահարել ցանկացած, անգամ լիովին անփորձ ուտեստ, այնպես որ մի անհանգստացեք արդյունքից, բայց խիզախորեն հասկացեք գործը: Վայելեք ձեր ընտանեկան թեյը:
Բաղադրությունը `- Ցորենի ալյուր 200 գ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Շաքար 100 գ
- Կարագ 100 գ
- Կեֆիր 100 մլ
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Բանաններ 1 հատ.
- Տանձի 1 հատ:
- Տապակած 50 գ լույս
- Ընկույզ 50 գ
- Քայլ 1 Պատրաստել cupcakes մենք ալյուր, շաքար, կեֆիր, կարագ, բանան, հասած փափուկ տանձ, մի բուռ չամիչ եւ ընկույզ:
- Քայլ 2 Banana եւ տանձի մաքուր եւ նիհար կտրել:
- Քայլ 3 Հալեցնում է կարագը:
- Քայլ 4 Միավորել կարագը, շաքարավազը, ձվերը եւ յոգուրտը `ամեն ինչ լավ խառնել:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ ավելացրեք ալյուրը եւ թխում փոշին եւ նորից խառնել:
- Քայլ 6 Ավելացնել տապակած բանանն ու տանձը խմորին, լվացվեն եւ չորացրած չամիչով եւ մեծածավալ ընկույզով:
- Քայլ 7 Լավ խառնել խմորը:
- Քայլ 8 Կազմեք թխում կաղապարները թղթի կաղապարով եւ դնում խմորը:
- Քայլ 9 Թխել մի preheated 180 ° C վառարանում 20-25 րոպե առաջ crispy ընդերքը.