Որակական եւ բնական էական յուղերը ցնդող նյութեր են, որոնք բույսերի պարունակությամբ բավականին բարդ քիմիական բաղադրություն ունեն: Մասնավորապես, նրանց տերեւներում, փայտ, ծաղիկներ, արմատներ, պտուղներ, մրգի մաշկը: Այս նյութերը արդյունահանվում են բույսերից տարբեր ձեւերով:
Որն է որոշում էական յուղերի որակը
Եթերային յուղերի որակը կախված է նախեւառաջ արտադրված եղանակից: Առավել որակական յուղեր ձեռք բերվում են ջրի գոլորշիացման միջոցով: Յուղի ձեռք բերելու այս մեթոդով արդյունահանվում են էքստրակտներ, որոնք պարունակվում են արմատներով, տերեւներով, փայտով եւ այլն: Ցիտրուսային մրգերում պարունակվող եթերային յուղերը ձեռք են բերվում վճարունակ արդյունահանման մեթոդով: Բայց նույնիսկ ամենալավ որակի յուղերը լուծիչի փոքր տոկոսն ունեն: Դա էական յուղերի արտադրության տեխնոլոգիական գործընթացի ճշգրտությունից է, որից անմիջապես կախված է դրանց որակը: Օրինակ, եթե ցիտրուսային եթերային յուղերը ցենտրիֆիկացման միջոցով արտադրվում են հյութի արտադրանք, արագ ցածր որակի եթերային յուղեր եւ խառնաշփոթներ ձեռք բերվում են արագ: Գազի սառեցման արդյունքում ձեռք բերված յուղի որակը շատ ավելի բարձր է, քան նախորդը եւ արժե ավելի շատ:
Ինչպես ընտրել որակյալ եւ բնական եթերային յուղեր
Եթերային յուղերի որակի կարեւորագույն ցուցանիշը նրանց գինը է: Այդ յուղերի համար խանութներում մանրածախ գինը պետք է ավելի բարձր լինի, քան առցանց գնման ժամանակ: Հիմնականում եթերային յուղերը, որոնք վաճառվում են տեղական խանութներում, արտերկրում գնում են ապրանքներ, եւ մենք շշալցված նավթ ունենք:
Էրդողանի ընտրության վրա ազդող երկրորդ ցուցանիշը նավթի գների որոշակի տեսակների հարաբերակցությունը մեկ արտադրողի է: Արտադրանքի նախնական գինը մոտավորապես նույնն է բոլորի համար: Օրինակ, եգիպտացորենի, յուղի եւ այլն, յուղերը պետք է ավելի թանկ լինեն, քան թե թեյի ծառը, թե նարնջագույն: Նույնիսկ ավելի թանկ կլինեն էական յուղեր սանդալը, երիցուկը:
Հաջորդ նշանը, որը ընտրում է որակյալ եթերային յուղ `ապրանքի ձեւավորումն է: Լանդշաֆտում պետք է ներկա լինի. 100% արվեստի, 100% մաքուր կամ 100% եթերայուղի (բույսերի լատիներեն անուն) արձանագրությունը: Շիշը պետք է պատրաստվի մուգ շերտով, բնական յուղերը զգայուն են լույսի համար: Շիշը պետք է լինի 2 եւ 5 մլ թանկարժեք յուղերի համար եւ կա 10 մլ, այնտեղ պետք է դիսպանսեր: Նշված պիտակի վրա պետք է լինեն նաեւ `սայլակի ժամկետը, արտադրողը, պահպանման պայմանները եւ այլն:
Որպեսզի ընտրեք բարձրորակ եթերայուղ, դուք պետք է լսեք «ձեր քթի համար»: Ձեռք բերելով բուսական յուղ, որը դուք գիտեք, որոշեք «քթի» կողմից, ինչպես կոնկրետ գործարանի բույրը, փորձեք որոշել, թե արդյոք կա յուղի մեջ ալկոհոլ կամ արհեստական նոսրացում: Միշտ բնական բույրը փոքր-ինչ փոփոխված է: Անմիջապես գոլորշիացնող լույսի նշումները, սուր եւ թարմ հոտից, դառնում են ավելի տտիպ: Այնուհետեւ աստիճանաբար բուրմունքում հայտնվում են ավելի ծանր նոտաներ: Սինթետիկ բուրմունք, ի տարբերություն բնական եթերային յուղերի, կթուլանա: Առաջին անգամ եթերայուղ ընտրելով, դժվար է բացահայտել այդպիսի նրբությունները: Դուք կարող եք հատուկ քննություն անցկացնել: Վերցրեք երեք թերթ թուղթ, յուրաքանչյուրը կաթել նույն եթերային յուղով, բայց կես ժամ ուշացումով: Յուրաքանչյուր տերեւը պետք է ունենա այլ համով:
Հաջորդ գործոնը, որով դուք կարող եք ընտրել որակյալ յուղ `մեկ այլ փորձություն: Նյութի բիծը գնահատելու համար անհրաժեշտ է թղթի մի կտոր: Թղթի վրա մի կաթիլ յուղ ներկել: Եթե եթերայուղը բարձրորակ է, ապա բիծը լիովին խտացնում է, առանց հետքի: Թղթի վրա բիծ կա, նավթը պարունակում է արհեստական բուրմունքներ, որոնք լուծված են ճարպային յուղով: Սակայն գոյություն ունեն բնական եւ որակյալ յուղեր, որոնք թիթեղների վրա լույսի բեկորներ են թողնում: Սա խունկ, մյուռոն, սանդալ:
Ավելի լավ է գնել մի շիշ շիշ, որակի էֆեկտիվ յուղերով, քան էժան synthetics: Եթերային նավթի ընտրությունը անհրաժեշտ է այն նպատակների համար, որոնք դուք ցանկանում եք հասնել: Որակի եւ բնական եթերային յուղերը պետք է համապատասխան փաթեթավորման մեջ լինեն եւ դրանց գինը չի լինի ցածր: