- Աղ - պտղունց
- Ձու - 4 կտոր
- փխրուն փաթեթ - 1 հատ
- Շաքար - 120 գրամ
- Կակաոյի փոշի `30 գրամ
- Ալյուրը `130 գրամ
- Թխում փոշի - 2 թեյի գդալ
- Փայլի վրա. Վանիլային յոգուրտը `500 Գրամ
- Ժելատին `12 Գրամ
- Կրեմ `400 միլիլիտ
- Շաքար - 2 Արվեստ. գդալներ
- Ձու - 2 հատ
- Շոկոլադե սպիտակ - 50 գրամ
- Ամրապնդում. Ամիրտտո `50 միլիլիտր
- Սուրճ (ուժեղ) - 250 մղոն
- Շոկոլադե շերտերի համար `2 հատ (փաթեթ)
- Կակաո - 2 թեյի գդալ
Մենք հաղթեցինք ձու, ջուր `չորս ճաշի գդալ, շաքար եւ աղ: Խառնել ալյուրը փխրեցուցիչով, հացահատիկով եւ կակաոով: Մենք ծածկելու ենք մագաղաթը պառակտված ձեւով, խմորը դնում ենք դրա վրա եւ կխփենք 25-30 րոպե: Ջեռոցի ջերմաստիճանը մոտ 180 աստիճան է: Հետո դրեք այն գորգերի վրա, եւ թող սառը: Հալեցնել շոկոլադը (սպիտակ): Ներծծող ժելատին: Շաքարով ծեծեց ձվերը: Ակտիվացրեք մածուն `փայլով: Խառնել ժելատին զանգվածով: 20 րոպե զով: Քսել քսուքը եւ խառնել զանգվածի հետ: Կտրեք տորթը կիսով չափ (հորիզոնական): Մենք խթանում ենք այն, դնում ենք յոգուրտի կրեմը եւ հաջորդ բիսկվիթից հետո: Մենք կրեմ սերուցքով կրեմով, շոկոլադե չիպսերով շաղ տալ եւ զարդարել ֆիզիկացուներով:
Ծառայություններ `8