- Պիցցաի հիմքերը `1 հատ (միջին կամ մեծ չափսերը: Դուք կարող եք գնել կամ նախապես պատրաստել):
- Oyster սունկ - 400 գրամ
- Լոլիկ `2 հատ (մեկ սոուսի համար, իսկ մյուսը լցնում են):
- Մոցարելլա `150 գրամ
- Parmesan - 50 գրամ
- Ռեհան - 5-6 կտոր (Թարմ, 5-6 մասնաճյուղ)
- Սխտոր - 1-2 Zubchikov
- Capers - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1 Համտեսել
- Շաքար - 1 թեյի գդալ
- Oregano - 1 Համտեսել
- Սեւ պղպեղ - 1 Համտեսել
- Ձիթապտղի յուղ - 1 Համտեսել
Պիցցա տանը տաք սունկով, բայց իտալական տրամադրությամբ: Recipe: 1. Հացահատիկի համար հարմար ձեւով միացրեք մի փոքր ձիթապտղի յուղով քսել եւ դնել պիցցայի հիմքը: Եթե դուք ունեք տնական խմոր, ապա խմեք խմորը մի քանի անգամ, ամբողջ տարածքի վրա: 2. Մենք ձվածեղի սնկով տանում ենք եւ զգույշ լվանում: Կտրեք ոտքերը: Խորը ամանի մեջ, վարսակի ալյուր, եռացող ջրի մեջ եւ թողնել 10-15 րոպե, այնուհետեւ քսում է ջուրը: 3. Տաքացվող տապի վրա, երկու ճաշի գդալով բուսական յուղով, պատրաստում է ձիթենու սունկ: Ուժեղ հրդեհի վրա տապակել տապակած սունկը, անընդհատ խառնել: 4. Վերցրեք երկու լոլիկ եւ կաթնացրեք դրանք եռացող ջրով եւ կեղեւով: Մենք մեկ տոմատի կտրում ենք բարակ շրջանակներով կամ կես շրջանակներով: 5. Վերցրեք երկրորդ լոլիկը եւ վերացրեք հեղուկը սերմերով: Լցնել տոմատի մեջ blender, ավելացնել 1 թեյի գդալ շաքարավազ, աղ եւ պղպեղ `համտեսել: Մենք բոլորս ցավում ենք: 6. Վերցրեք մի տապակած տապակ, ջեռուցված երկու ձիթապտղի ձիթապտղի յուղով եւ պղպեղի բլենդերի խառնուրդին, հաստ սոուսի համաձուլությանը: 7. Ներկիր blender Parmesan, թարմ ռեհան եւ մոխրագույն սխտոր, մանրացված. 8. Պատրաստված տոմատի սոուսը հավասարապես պղպեղի հիմքը քսում է: Շաղ տալ փոքր քանակությամբ չոր փոշին: 9. Մոցարելլայի կտրեք բարակ շերտով եւ հարթ տարածեք բազայի վրա: 10. Այնուհետեւ տարածեց տապակած ձիու սունկը եւ նախնական կտրված լոլիկը: 11. Ամեն ինչ շաղ տալ պարմեզան, ռեհան եւ սխտորի խառնած խառնուրդով: Մենք մի փոքրիկ գդալներ ենք տարածում: 12. Այժմ դուք կարող եք ուղարկել pizza 20 րոպե preheated 180 ° C. Խոհարարական սնկով պիցցա պատրաստելու բաղադրատոմսը, չնայած բավականին մեծ քանակությամբ բաղադրիչներին եւ գործողություններին, շատ պարզ է: Փորձեք այն, եւ տեսնեք ինքներդ ձեզ համար: Buon ախորժակ:
Ծառայություններ `4