Պորտիոնը աղտոտված աղցան Այս հատվածի տապակած գազարն իմ ճաշակի մեջ հիշեցնում է ինձ օլիվյայի մի բան, միայն մսի արտադրանքի փոխարեն այն սպիտակ սունկ է: Աղցան շատ սննդարար է, սննդարար, այնքան ճարպակալումը կլինի մայոնեզը, այնքան ավելի համեղ կլինի աղցանը: Սպիտակ սունկ Ես խորհուրդ չեմ տալիս փոխարինել շամպինիոնով, այն լիովին տարբեր կլինի, բայց թթու վարունգի փոխարեն, դուք կարող եք թարմ վերցնել, այն նաեւ կլինի շատ համեղ:
Բաղադրությունը `- Կարտոֆիլ 3 հատ:
- Աղի 3 պտղունց
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 100 մլ
- Մայոնեզ 500 գ
- Մաղադանոս թարմ 0.1 շիշ
- Կանաչ սոխ 1 փունջ
- Ձու հավի 3 հատ:
- Սոխ 1 հատ:
- Սունկ, սպիտակ 500 գ
- Թթու վարունգ 2 հատ:
- Pepper սեւ գոտի 3 պտղունց
- 1-ին քայլը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները `կարտոֆիլ (ես ունեմ մեծ), թթու, հավի ձու, բջիջ (իմ մեծ սնկով), սոխ, կանաչ սոխ եւ թարմ մաղադանոս, մայոնեզ, արեւածաղկի նուրբ յուղ, աղ եւ սեւ պղպեղ:
- Քայլ 2 Նախնական եռալով կարտոֆիլ «համազգեստով» եւ ձու «պինդ խաշած»: Զովացնել ձվերը եւ ձվերը: Մենք անցնում ենք աղցանի ուղղակի պատրաստում: Սպիտակ սունկը իմն է, սրբել այն չոր, թղթե սրբիչով, կտրել փոքր խորանարդի մեջ:
- Քայլ 3 Թարմացրեք, մինչեւ պատրաստ է պատրաստել սպիտակ սնկով թթվասեր սոխով արեւածաղկի նուրբ յուղով, մի փոքր ավելացնելով:
- Քայլ 4 Մենք եռում ենք խաշած եւ սառեցված կարտոֆիլը եւ դրանք փոքր խորանարդի մեջ կտրում:
- Քայլ 5 Կանաչ սոխը լվանում է ջրի տակ եւ մանրացված:
- Քայլ 6 Մենք մաքրեցինք խաշած եւ սառեցված ձվերը, առանձնացրեցինք սպիտակուցները դեղերից եւ ցրեցին սպիտակուցները:
- Քայլ 7 Թթու վարունգը նաեւ փոքր խորանարդի մեջ է:
- Քայլ 8 Ներդիրի օղակը դրեց ափսեի վրա, տարածեք կարտոֆիլի առաջին շերտը, ջուրը մայոնեզով, մի փոքր աղ եւ պղպեղ ավելացնել:
- Քայլ 9 Հաջորդը, դնելով կանաչ սոխի շերտ: Կրկին լվանալ մայոնեզի բարակ փաթաթան:
- Քայլ 10 Հաջորդ շերտը `թթու վարունգ, կրկին մայոնեզով ծածկված:
- Քայլ 11 Աղած վարունգների վրա սոխով տապակած սպիտակ սնկերի շերտը դրեց:
- Քայլ 12 Ներկված սմբուկները սնկով դրեք:
- Քայլ 13 Բարեկեցեք մայոնեզով սպիտակուցների շերտը:
- Քայլ 14 եւ վերջին շերտը ձվի դեղնուցներով տապակվել է տորթ ձվի մեջ:
- Քայլ 15 Մենք կաղապարում ենք ձուլման օղակը, զարդարում աղցանը մաղադանոս տերեւով: Այս քանակի բաղադրիչներից ստացվում են երեք նման մասեր: Salad- ը կարող է անմիջապես ծառայել, եւ նրան կարող է 1 ժամ ներծծվել, եւ միայն այն բանից հետո, երբ դուք ծառայեք սեղանին: