- Միս - 500 գրամ (հավի կամ խոզի միս)
- Սոխ - 1 հատ
- Ցորենի դեղնավուն, մաղադանոս `50 գրամ
- Կաթ - 50 միլիլիտր
- Աղ - համտեսել
Հարկավոր չէ տանը գարեջուր պատրաստել, նույնիսկ եթե ֆերմայում չունեն շոգենավ, սա ամենահեշտ գոլորշիներից մեկն է, որ մեծահասակների եւ երեխաների համար շատ են սիրում: Մսի եւ թռչնի ցածր յուղայնության սորտերը հարմար են դիետիկ սնուցման համար, այնպես որ մենք կդադարենք հավի մեջ, չնայած, սկզբունքորեն, մի քանի զույգերի համար կարելի է պատրաստել լցոնման այլ տեսակներ: 1. Հավի ֆիլե, ափսեի մեջ մսի սմբուկով երկու անգամ (եթե կա բլենդեր, ցնցում է բարձր արագությամբ): 2. Հավի հետ միասին բացել սոխը: Պատրաստ աղացած աղ միս, ավելացնել մանրացված խոտաբույսեր եւ կաթ: 3. Միսը լավ է խառնվել եւ վերանալ, որպեսզի հնարավորինս փոքր թթվածին մնա: 4. Մի փոքր վառարան ջրի մեջ դնել վառարանում: 5. Քարթրիջ կամ մետաղյա ախորժակը թեթեւորեն օճառված է եւ քերած միսի միակ շերտի ներքեւի մասում: 6. Սահմանեք աղբի գագաթին վերեւում: 7. Ծածկեք կաղապարով մի փոքր կոպիտ կափարիչով: Երբ ջուրը եռում է (սա պարզ է դառնում բնորոշ ժայթքում հնչյուններով), նվազեցնում է կրակը, դարձնելով այն թեթեւ, բայց բավարար է անգամ եռացող ջրի համար: 8. 20 րոպե անց, երբ խոհանոցը հագեցած է հրաշալի հոտերով, անջատեք գազը: 9. Մեկ այլ 5-10 րոպե հետո դուք կարող եք հեռացնել քամոց, բացել կափարիչը եւ համոզվել, որ լցոնումը բացարձակ պատրաստ է: 10. Մենք այն հեռացնում ենք սպաթուլայի կամ հարմարավետ գդալով եւ տարածում այն սալերի վրա: 11. Եթե առողջությունը թույլ է տալիս, մենք ուտում ենք ձեր սիրած սոուսով: Հակառակ դեպքում, լավ կլինի ցածր յուղայնությամբ թթվասեր: Գարնանը հարմար է գրեթե որեւէ մեկի համար, ամենից կարեւորն այն է, որ որպես դիետիկ, որպես հիմնական դաս: Դա բոլորն են, հիմա դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է նախապատրաստել մի քանի զավակների համար:
Ծառայություններ `4