- Կաթը չոր է `3-րդ: գդալներ
- Ցորենի ալյուրը `500 գրամ
- Յուղեր յուղալի - 2 Արվեստ. գդալներ
- Խմորիչ չոր - 2 թեյի գդալ
- Ջուր - 280 մղոն
- Սահարա - 3 րդ փող. գդալներ
1. Չոր կաթը կարող է փոխարինվել սովորական կաթով, պարզապես մի մոռացեք ջրի կրճատումը: Եթե, օրինակ, կաթը 100 մլ է, ապա պետք է 200 մլ: ջուր: Հացաթխման ռեժիմը կլինի ֆրանսերենը `« խմոր »: Խմորը նման է երեք ժամից եւ երեսուն րոպե պատրաստումից հետո: 2. Երբ խմորը վերցվում է հացագործի կողմից, կաթնացրեք դրան, (կարագ աղի չէ): 3. Կարագ հալեցնել: Ինչպես կարող ենք մենք thinly roll դուրս խմոր. Սեղանը, որի վրա մենք խմոր ենք գլորում, առանց ալյուրի եւ չոր: Խմորը չպետք է մնա: Թող հալված յուղը թաց լինի: 4. Կրացիչը լցված է կարագով: Մենք շատ գլորում ենք գլորում: Մենք կրկին յուղ կվերցնենք: 5. Կոնտեյների մեջ հացագործի մեջ դնելով մեր գլորումն ու երկու ժամը, մենք թողնում ենք այն: Դրա ծավալը պետք է ավելանա երկու անգամ: 6. Դրանից հետո ընտրված ռեժիմը կունենանք `թխում` 60 րոպե:
Ծառայություններ `8