- կիսաավտոմատ շոկոլադ `200 գրամ
- բուսական յուղ - 1/2 բաժակ
- յոգուրտ - 1/2 բաժակ
- շաքարավազ - 1 բաժակ
- ձու - 3 հատ
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- նուշի հյութ - 1/2 թեյի գդալ
- ցորենի ալյուր - 1 1/2 բաժակ
- թխում փոշի - 1 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Ներդիրի ձեւի բաժակները կապեքեյկով թղթի կտորների համար կամ ձեթի յուղը բացեք: Կտրել շոկոլադը: Մի բաժակ, որը տեղադրված է եռացող ջրի մեջ, հալեցնում է շոկոլադը 1/4 բաժակ բուսական յուղով: Երբ շոկոլադը հալեցնում է, հեռացեք ջերմությունից: Alternatively, Դուք կարող եք դա անել միկրոալիքային վառարանում, ջեռուցման համար 30 վայրկյան, իսկ հետո ակտիվացնել եւ ջեռուցել եւս 15 վայրկյան: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել մնացած 1/4 բաժակ կարագի հետ յոգուրտի, շաքարավազի, ձվի, վանիլի եւ նուշի հատիկների հետ: 2. Խոշոր ամանի մեջ խառնել ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը: Ալյուրի մեջ մի խողովակ դարձնել եւ լցնել կաթնաշոռի մեջ: Խառնել մի քանի անգամ, ապա ավելացնել հալված շոկոլադը եւ խառնել մինչեւ միատարր: 3. Խմորը բաժանել կաղապարների մեջ եւ թխել 20-25 րոպե, մինչեւ որ կենտրոնում տեղադրված ատամի մածունը չի մաքրվի: Այնուհետեւ հեռացրեք վառարանից եւ ցուրտ է սառչում: 4. Ծառայել սուրճով, հարած սերուցքով եւ հատապտուղներով: Ցանկության դեպքում շաղ տալ փոշի շաքարի հետ: Cupcakes- ը կարող է նախապես պատրաստվել եւ չորս օրվա ընթացքում պահվում է կնքված կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում:
Ծառայություններ `3-4