Ձվի սոուսը թունայով Ֆրանսիական զանգվածային թունա ծովախցիկը կոչվում է իր անճաշակ մսի համը: Այո, եւ այս ծովային բնակիչների չափը ոչ մի կերպ չի զիջում լավ ցուլին, նրա երկարությունը հասնում է երեք մետրի: Ամերիկայի գիտնականները պարզեցին, որ այս ապրանքի պարբերաբար օգտագործումը զգալիորեն բարելավում է ուղեղի գործունեությունը, ուստի առաջարկվում է գիտնականներին եւ ուսանողներին նիստերի ընթացքում: Այն չի վնասում որեւէ մեկին, ուստի եկեք պատրաստենք ձվերից պատրաստված աղցան: Ընդհանուր առմամբ, թունա եզակի է, քանի որ գործնականում չի կորցնում օգտակար հատկությունները ցանկացած բուժման մեջ, նույնիսկ պահածոյացումով: Հետեւաբար, սա պահածոյացված սնունդը, որն ամենահեշտն է օգտագործելու ձվերից ճարպից պատրաստված աղցան պատրաստելու համար: Մի վախեցեք, որ ճաշատեսակը շատ ճարպ կստանա, ճարպի թունաը գործնականում չի պարունակում, իսկ այն, ինչը շատ օգտակար է մարդու մարմնի համար: Բացի այդ, այս աղցանը չպետք է խստորեն աղտոտվի, քանի որ թունա միսը չի պահանջում ճաշակի բարձրացումը: Բացի թունա աղցաններից, դուք կարող եք պատրաստել շատ այլ ուտեստներ, լավ է խաշած, եւ թխած եւ տապակած: Բայց հենց այդպես է պահածոյացված թունայի լավագույն օգտագործումը:
Բաղադրությունը `- Թունա պահածոները կարող են 1
- Ձու հավի 5 հատ:
- Սոխով մանուշակագույն 0.5 հատ:
- Ձիթապտուղ առանց սերմերի 40 գ
- Մանանեխ 2 թեյի գդալ:
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 4 tbsp. լ.
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստել աղցան, վերցրեք թունա, ձիթապտղի յուղով, ձու, կես մանուշակագույն սոխ, մի քանի բուռ ձիթապտուղ, բուսական յուղ եւ համեմունք:
- Քայլ 2 Ձու նախնական եռացրած ձվերը (ցողել սառը ջրով, եփել մինչեւ եփել մինչեւ 10 րոպե եփել), ապա կտրել մեջ cubes եւ թողնել 1 ձվի դեղնուց:
- Քայլ 3 Կտրեց սոխը նիհար կիսագնդերի մեջ:
- Քայլ 4 Ձիթապտղի կտրուկ կտրվածքով:
- Քայլ 5 Միավորել 1 եփած ձվի դեղնուց, 3-4 տ.ս. լ. բուսական յուղ, 2 թեյի գդալ: մանանեխ, մի պտղունց աղ եւ սեւ հիմք պղպեղ:
- Քայլ 6 Լավ է ամեն ինչ քսել զանգվածին, եթե ավելացնեք մի փոքր ավելի բուսական յուղ:
- Քայլ 7 Միացեք թունա, ձիթապտուղ, սոխ, ձու եւ սոուս:
- Քայլ 8 Նրբորեն խառնել, ավելացնել աղը `ճաշակի վրա եւ դրեց սառնարան 20-30 րոպե: