- Մակարոնին `600 գրամ
- Թունա - 200 գրամ (թարմ)
- Սոխ - 120 գրամ
- Ձիթապտղի յուղ - 1 հատ (համտեսել)
- Capers - 16 գրամ
- Թարմ լոլիկ `100 գրամ
- Wild սամիթ - 30 գրամ
- Սպիտակ գինի - 1 հատ (համտեսել)
- Աղ, պղպեղ - 1 հատ (համտեսել)
Տապակել սոխ եւ թունա: Անընդհատ բորբոքվում ենք, կափարիչները ավելացնում ենք: Գինի ավելացնել եւ թող գոլորշիացնեն: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Մինչդեռ մենք սկսում ենք պատրաստել մակարոնեղեն աղած ջրի մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ձկան արգանակ: Ավելացնել թարմ լոլիկ եւ վայրի սամիթ կեսը: Չորացնել մակարոնեղենը եւ ավելացնել դրանք: Մի փոքր եփել եւ ավելացնել մնացած սամիթը: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել grated bottargo: Նախապատրաստությունից հետո զարդարեք քաղցր վայրի ցորենի ճյուղերով եւ կարող եք ծառայել սեղանի վրա:
Ծառայություններ.