Տնական շոկոլադի մածուկ Այս տնական շոկոլադի մածուկը կատարյալ բլիթի համար, բրնձի համար: Այն կարող է օգտագործվել որպես տան tubes, eclairs, զամբյուղներ լցնում: Դե, կարելի է պարզապես այն սպիտակ հացից կամ բոքսից լցնել: Նրա առավելագույն առավելությունն այն է, որ այն չի պարունակում քիմիական բուրմունքներ եւ կայունացուցիչներ:
Բաղադրությունը `- Նուրբ նարնջի յուղ 175 մլ
- Կաթ 75 մլ
- Շաքար 50 գ
- Կակաոյի փոշի 2 tbsp. լ.
- Շաքարավազ վանիլին 10 գ
- Ընկույզ 100 գ
- Քայլ 1 Շոկոլադի մածուկ պատրաստելու համար մեզ պետք է արեւածաղկի ձեթ, կաթ, շաքար, կակաո, վանիլային շաքար, ընկույզ:
- Քայլ 2 Ներկիր կաթը սենյակային ջերմաստիճանի մեջ բլենդերի բարձր ամանի մեջ, լուծվող շաքարով եւ արեւածաղկի ձեթով:
- Քայլ 3 Երթեւեկեք առավելագույն արագությամբ:
- Քայլ 4 Խառնուրդն անմիջապես կպչունանա: Ավելացնել կակաո եւ քամել:
- Քայլ 5 Ավելացնել վանիլային շաքարավազ եւ քսել մինչեւ հարթ:
- Քայլ 6 Շոկոլադի տեղադրումը փոխանցեք առանձին ամանի մեջ եւ ավելացրեք մանրացված ընկույզներ:
- Քայլ 7 Այս կպցնելը կարող է պահվել սառնարանում մի քանի օր: