Ինչպես պատրաստել տնական չիզեբուրգեր Ժամանակակից հետազոտությունները եւ քարոզչությունը արագ սննդի դեմ կոչում են մարդկանց հոգ տանել իրենց առողջության եւ սնուցման մասին, սակայն արագ սննդի հաստատությունների հիմնական հաճախորդները դեռեւս երիտասարդներ են, ովքեր շտապում են ապրել, իսկ երեխաները, գովազդի ամենաակնառու հեռուստադիտողները: Իմ կարծիքով, արագ սննդի հետ կապված ճաշատեսակներում ոչինչ չկա, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ, թե ինչպես եւ ինչով են պատրաստվում, քանի որ եթե դուք շեյսեբգղիչ եք տանը, այն չի պարունակում քիմիական սննդային հավելումներ, միայն ձեր սիրած համեմունքներն ու համեմունքները , իսկ թավիշը եւ բլուրը տապակվելու են թարմ բուսական յուղով: Ոչ ոք չի խեղդում սենդվիչի համար կաթնաշոռով, բայց բոլորը դատապարտում են cheeseburger- ի համար: Եկեք ուտենք տանը համեղ կերակուր, արագ եւ ոչ թե շատ:
Բաղադրությունը `- Բուն սենդվիչ 3 հատ:
- Տավարի աղ 150 գ
- Սոխ 0.5 հատ:
- Խմելու-սինելի 1 շղթա խառնուրդ
- Աղի 1 պտղունց
- Ձու հավի 1 հատ:
- Լոլիկ 1 հատ:
- Կանաչ աղցան 3 տերեւ
- Մայոնեզ 1 տ.ս. լ.
- Մանանեխ 1 տ.ս. լ.
- Գուայի պանիր 50 գ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Քայլ 1 Չիզբուրգեր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. Տապակած հյութեր, աղացած տավարի միս, սոխ, ձու, խոզի սինելի, աղ, լոլիկ, մայոնեզ, մանանեխ, մաղադանոս, պանրի շերտ եւ տապակող յուղ:
- Քայլ 2 Կտրեք սոխը փոքր խորանարդի մեջ:
- Քայլ 3 Մենք համատեղում ենք գետնանուշ տավարի, սոխի, ձվի, աղի եւ խոզի սինելի մի ամանի մեջ:
- Քայլ 4 Խորը խառնել:
- Քայլ 5 Սննդի ֆիլմի վրա մենք տարածեցինք նույն տրամագծի կաթնաշաքարերը, ինչպես տապակները:
- Քայլ 6 Կազմեք ֆիլմի հետ եւ դրեք այն սառնարանին, որպեսզի կերակրատեսակները ավելի լավ պահպանվեն:
- Քայլ 7 Թաթը կտրեց երկու կտորով:
- Քայլ 8 Խառնել մայոնեզը մանանեխի հետ:
- Քայլ 9 Բանջարեղենի յուղով տապակած տապի մեջ տապակած շերտերը տապակած խառնուրդի մեջ:
- Քայլ 10 Քաղցրացրեք buns:
- Քայլ 11 Շերտերը պատրաստված սոուսով տարածեք:
- Քայլ 12 Կտրեց լոլիկը `կլոր շերտերով:
- Քայլ 13 Բուսական յուղով տաքացվող տապի վրա մենք կտրեցինք խեցեղենը սառնարանից (երբ նրանք պարզապես գրկեցին):
- Քայլ 14 Տապակել 5-6 րոպե տաքացնել մի կողմում, վերցնել նրանց, ծածկել դրանք եւ շարունակել տապակել մյուս 5-7 րոպե մյուս կողմում:
- Քայլ 15 Լվանալ եւ չորացնել թղթի սրբիչով գազար տերեւները եւ դնել դրանք գլորումների ներքեւում:
- Քայլ 16 Կաթսայի վերեւում մենք դնում ենք կաթնան:
- Քայլ 17 Կազմեք պանրի կտորով: Վերեւ լոլիկի կտորով:
- 18-րդ քայլը ծածկել բանդայի գագաթին եւ շեուսբրգիրը պատրաստ է: