- Ձիթապտղի յուղ - 1 ին մի գդալ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Տոմատի խյուս `700 գրամ (պյուրե լոլիկ)
- Տոմատի մածուկ `200 գրամ
- Շաքար - 1/2 Արվեստ: գդալներ
- Չոր համեմունքներ `2 հատ: գդալներ (ռեհան, օրեգանո)
- Աղ - - համտեսել
Մի մեծ կաթսա, տաք ձիթապտղի յուղ, տապակիր այնտեղ, թեթեւակի թակած կամ կարմրացրեք սխտորով 2 րոպե միջին ջերմության վրա, մինչեւ բնորոշ սխտորի համը: Տոմատի խյուսը թավայի մեջ ավելացնել (կարող եք գնել պատրաստի, դուք կարող եք շաղ տալ պոմիդոր ինքներդ) եւ տոմատի մածուկը, ինչպես նաեւ շաքարավազը, աղը եւ ցանկալի համեմունքները: Միջին կրակով սոուսը բերում է եռալ: Երբ սոուսը եռում է, նվազեցնում է կրակը նվազագույնը եւ կիտրոնի սոուսը կափարիչի տակ 10 րոպե: Պիցցա սոուսը պատրաստ է:
Ծառայություններ `8