- Երիտասարդ քաղցեթներ `4-5 կտոր (գալիս է ընդամենը մեկ կիլոգրամ)
- Սխտոր - 5-6 Զուբչիկով
- Տոմատի - 1 լիտր (տոմատի հյութ)
- Աղ - 2-3 արվեստ: գդալներ
- Շաքար - 3-4 Արվեստ: գդալներ
- Բուսական յուղ - 0,3-0,5 Ակնոցներ
- Քացախ 70% - 1 թեյի գդալ (կամ 6% քացախ - 0.5 բաժակ, քացախ 9% - 0.3 բաժակ)
- Pepper - համտեսել
Լոլիկները պետք է մաղել միջոցով մաղ. Ցանկալի է, որ կեղեւ չկա, ոչ սերմեր: Արդյունքում լոլիկը լցնում է կաթսա եւ ավելացնում է աղ, շաքարավազ: Բաղադրությունը բերեք բովելու եւ լցնել լոլիկը, կես բաժակ բուսական յուղ (եւ կարող է լինել պակաս): Ցուկկինի կեղեւը եւ օղակները կտրեց: Քարթաքարից օղակները լցնել տապակած տոմատի մեջ եւ եփել բոլոր մոտ 20 րոպե: Սխտորն իսկապես թակած է եւ ավելացնում է թավայի մեջ: Վերջապես, լցնել քացախը բանջարեղենի վրա: Եփել 5 րոպե: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը լցվում է բանկաների վրա, շրջվելով, վերածվել եւ թողնել ջերմ պատշգամբի տակ, մինչեւ ամբողջովին սառեցված:
Ծառայություններ `7