- Champignons պահածոյացված սեփական հյութում `250 գրամ
- Հավի ձու - 5 հատ
- Մայոնեզ - - Համտեսել
- Աղ - - համտեսել
- Pepper - համտեսել
- Կանաչ - - Համտեսել
Բացիր սնկերի բանկիրը եւ կեղեք ավելցուկային հեղուկը: Եթե սունկը ամբողջական է, ապա կտրատեք ափսեներ: Շամպինյոնները մի տապակի մեջ դնել եւ մի փոքր կրակի վրա ավելորդ խոնավություն խառնել: Ձու ծեծել են մի պատառ, ավելացնելով աղ եւ պղպեղ, եւ տապակել խոշոր տրամաչափի տապակած տապի մեջ: Պետք է լինի 5 բարակ ձավար: Կտրեց օմետները բարակ շերտերով: Խառնել սունկ եւ ծղոտե ձողիկներ: Ավելացնել մայոնեզ, եթե անհրաժեշտ է աղ, պղպեղ: Պատրաստի աղցան կարելի է զարդարել կանաչիով:
Ծառայություններ `4