- տավարի միս 250 գրամ
- աղ - 1 Համտեսել
- սեւ պղպեղ - 1 Համտեսել
- բուսական յուղ - 1 ք. մի գդալ
- կարմիր քաղցր պղպեղ - 1 հատ
- կարմիր սոխ - 1 հատ
- վայրի բրնձը `250 գրամ
- Քայմ - 1 պտղունց
Մսով լվացեք, թեթեւ չորացրեք եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Տապակել տաք յուղի մեջ: Կտրեք պղպեղը փոքր խորանարդի մեջ, կաթնացրեք սոխը եւ կտրեք օղակները, ավելացրեք միսը եւ շարունակեք պատրաստել մոտավորապես 5 րոպե: Բարկացրեք վայրի երկարատեւ բրնձը աղած եռացող ջրի մեջ: Խառնել բրինձը մնացած բաղադրիչների հետ, սեզոնն ուրցով: Գարնանային կանաչապատմամբ:
Ծառայություններ `2