- Քաղցր պղպեղ - 2 հատ
- Ընկույզի ընկույզ - 30 գրամ
- Ձիթապտղի յուղ - 3 հատ: գդալներ
- Ձիթապտուղ առանց փոսի - 50 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Sol - 1 պտղունց
Հանքս եւ մաքրիր մեր պղպեղի սերմերը: Մենք այն կտրեցինք բարակ շերտերով: Համբարանում մենք հունցում ենք մեր ընկույզները: Մանր կտրատած ձիթապտուղներ `յուրաքանչյուր ձիթենու 4-5 մասի համար: Խառնել բոլոր բաղադրիչները: Solim, լցնել ձիթապտղի յուղ եւ լավ խառնել: Քաղցր պղպեղի ամառային աղցան պատրաստ է:
Ծառայություններ `3-4