- ձու - 2 հատ
- կաթ կամ թան - 2 բաժակ
- ալյուր - 2 բաժակ
- թխում փոշի - 1 ին մի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- թփի ձեթ - 1/3 բաժակ
1. Ձվերը բաժանեք squirrels եւ yolks. Ծեծել ձվի սպիտակուցները մի փրփուր խառնիչով, բարձր արագությամբ: 2. Առանձին մեծ գունդի մեջ խառնել կաթը, ալյուրը, խմորիչ փոշիները, աղը, թփի ձեթը եւ ձվի դեղնուցները: Ծեծեք խառնիչին ցածր արագությամբ: Բարձրացրեք արագությունը միջին եւ խառնել մինչեւ հարթ: 3. Հստակորեն դնել ձվի սպիտակուցները խմորին եւ զանգվածը ձեռքով խառնել: 4. Լցնել 1/2 բաժակ եփած խմորը ջեռուցվող վաֆլի երկաթի վրա: Տապակել վաֆլիները, մինչեւ եփած չլինեն: 5. Ծառայել վաֆլիները ձեր ընտրությամբ ցանկացած բրեզենտով. Այն կարող է լինել թարմ մրգեր, հարած սերուցք, բանան, ընկույզ, ձմերուկ եւ թխկու օշարակ:
Ծառայություններ `8