- Լոլիկ - 3 կիլոգրամ
- «Փոշի» փխրեցնելու համար - 1 հատ
- Սխտոր (գլուխ) - 1 հատ
- Pepper սեւ սիսեռ - - Համտեսել
- Pepper բուրավետ ոլոռ - - Համտեսել
- Կարծի - - Համտեսել
- Bay Leaf - - Համտեսել
- Ոչ իոնացված ռոք աղ - - Համտեսել
Բաղադրությունը: Լոլիկը մանրակրկիտ լվանում է սառը ջրով, մենք վերացնում ենք պոչերը: Եթե դուք հանկարծ ստանում եք փչացած լոլիկ `անխիղճ հեռացնել թիմից, քանի որ միայն մեկ անառողջ լոլիկը կարող է փչացնել ամբողջ բանկա: Լավ լվացվեց, այսպես կոչված, շերտ, թթու համար - բոլոր տեսակի կանաչիները (ձիավոր տերեւներ, սամիթով սամիթ, սամիթ եւ շատ ավելին), ավանդաբար օգտագործվում են տարբեր տեսակի թթուներով: Դանակով մենք կտրեցինք մեր ավանակին, կտորների երկարության երկարությամբ: Բարեբախտաբար եռացրած շերտը դնել երեք լիտր բանկաների ներքեւի մասում, որտեղ մենք կծում ենք լոլիկ: Այժմ մենք պատրաստում ենք աղի լուծույթ. 0.5 լիտր եռացող ջրի մեջ մենք լուծարվում ենք մոտավորապես 100-120 ամենատարածված խոշոր սեղանի աղի մեջ (յոդինացվածը հարմար չէ): Տաք շաքարավազը թափվում է բանկաների մեջ: Մենք լոլիկ ենք խմում: Բանկերի մնացած տարածքը լրացնում է ամենատարածված սառը ջրով `այնպես, որ հենց պարանոցում: Կափարիչները կափարիչով ծածկել կափարիչով, թույլ կրկնել, որպեսզի աղը տարածվի ամբողջ զամբյուղի մեջ: Այժմ 3 օր մենք կարող ենք պահել բանկաների սենյակային ջերմաստիճանը, ապա սառնարանում մոտ երկու շաբաթ ավելի: Այս ժամանակահատվածից հետո թթու լոլիկը կարող է փորձել: Ձիթապտղի լոլիկները պատրաստ են: :)
Ծառայություններ `8-10