- kefir - 200 գրամ
- ձու - 3 հատ
- շաքար - 1 բաժակ
- սոդա - 1 թեյի գդալ
- Վանիլին - համտեսել
- ալյուր - 6 Արվեստ. գդալներ
- կակաո - 3 Արվեստ. գդալներ
- թթվասեր - 200 գրամ (կրեմ)
- շաքար - 1 բաժակ (կրեմ)
- կաթ - 100 գրամ (փայլ)
- շաքար `4 կետ: գդալներ (փայլ)
- կակաո - 2 Արվեստ. գդալներ (փայլ)
- կարագ - 1 Արվեստ. գդալ
Բիսկվիթային թխվածքներ, նուրբ թթվասերով, շոկոլադի սառեցմամբ `իրական նրբություն: Նախապատրաստություն. Ձվերը շաքարով եւ վանիլով մի բաժակով: Լցնել մածուն, ավելացնել ալյուր եւ քացախ, որը սոդա չորացրած է: Խառնել ամբողջովին: Խմորը բաժանել երկու մասի: Մի մասը ավելացնել կակաո: Խմորը դրեք կաղապարների մեջ եւ թխեք նախնական վառարանով 2 խառնուրդով: Սպիտակ տորթը կտրեց խորանարդի մեջ: Կտրել յուրաքանչյուր խորանարդը թթվասերի մեջ: Քսուքը պատրաստելու համար խառնիչը ծեծեց եւ թթվասերով: Քսուք սերուցքային թխվածքաբլիթը քսեք եւ դրա վրա դրեք սպիտակ տորթի խորանարդներ: Սառույցը պատրաստելու համար կաթը լցնել կաթսա մեջ եւ եռացնել: Ավելացնել շաքար, կակաո եւ եփել 4 րոպե: Ավելացրեք կարագը եւ եփել 3 րոպե: Լցնել տորթը եփած փայլով: Փափկեցնող տորթի փոխարեն կարելի է շաղ տալ շոկոլադով:
Ծառայություններ `8