Ցացիկի սոուս (Քաթզիիկի)

Սոուսը յոգուրտից եւ թարմ վարունգից, հագած ձիթապտղի յուղով, սխտորով, աղով եւ պղպեղով: Բաղադրությունը `

• յոգուրտ `470 միլիլիտր
• վարունգ - 1 հատ
• Սխտոր - 5 կտոր
• Գինու քացախ - 1 ք. մի գդալ
• Ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
• Աղ - 1 թեյի գդալ

Հրահանգներ

Սոուս, մածուն եւ թարմ վարունգ, հագած ձիթապտղի յուղով, սխտորով, աղով եւ պղպեղով: Սառեցված ձեւով սոուսը մատուցվում է միս, բանջարեղեն, հաց, կարտոֆիլի չիպս:

Ծառայություններ `6