- ճարպային կրեմ `3 բաժակ
- խտացրած կաթ - 2/3 ապակի
- շաքարավազ 2 բաժակ
- թեթեւ եգիպտացորենի օշարակ - 2 բաժակ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- կակաո `85 գրամ
- ընկույզ - 1 ապակե (թակած)
- վանիլային քաղվածք - 2 թեյի գդալ
1. Կրեմի եւ կաթի խառնուրդ կրկնակի կաթսայի մեջ: Ջուրը եփել մինչեւ խառնուրդը ջերմացեք, ապա նվազեցնել ջերմությունը: 2. Մեծ կաթսայում խառնել շաքարը, օշարակն ու աղը: Բաղադրեք մինչեւ միջին ջերմություն, մինչեւ եռացողը, մշտապես խառնելով փայտե գդալով: 1 րոպե եռացրեք, ապա կրճատեք ջերմությունը: 3. Դանդաղ ավելացրեք կրեմի, կես բաժակ մի բաժակ խառնուրդը, յուրաքանչյուր ինֆուզիոնից հետո 5 րոպե ակտիվանալուց հետո մինչեւ շաքարավազը խառնել: Ավելացնել կաթնաշոռով կակաո: Preheat խառնուրդ մինչեւ 117 ° C (242 ° F). 4. Հեռացնել ջերմությունից: Ավելացնել եւ թափահարել ընկույզ եւ վանիլին: Թափել մի greased 13x9x2-inch ձեւը եւ թույլ տալ, որ սառը մինչեւ կտրել: 5. Պահել զով եւ չոր տեղում: Սալորի պանիր, այս կոնֆետները կարող են տեւել մինչեւ 2 շաբաթ, բայց դուք չեք կարողանա պահել դրանք մի քանի օրվա ընթացքում, դա այնքան համեղ է:
Ծառայություններ `48