- կոտրիչ - 9-10 կտոր
- շաքար - 1/2 բաժակ
- կարագ - 4 կետ: գդալներ
- շաքարով խտացրած կաթի բանկ - 1 հատ
- կրաքարի հյութ - 3/4 ապակի
- մեծ ձու ձվի դեղնուց `4 հատ
- աղ - 1 պտղունց
Preheat ջեռոցում մինչեւ 160 աստիճան: Խմորեղեն եւ 2 ճաշի գդալ շաքարավազ մի սննդակարգում, ավելացնել կարագ: Խառնել մինչեւ հարթ: Խառնուրդը տեղադրեք հանելու համար: Թխել մինչեւ ոսկեգույն գույնը մոտ 10 րոպե: Մինչդեռ, մի ամանի մեջ միացրեք խտացրած կաթը, կրաքարի հյութը, ձվի ձվի դեղնուցը, մնացած 1/2 բաժակ շաքարավազը եւ աղը, մինչեւ մի համասեռ զանգվածը: Թխել խառնուրդը տորթի տորթի վրա: Թխել ջեռոցում 20-25 րոպե: Թույլ տվեք սառեցնել սենյակային ջերմաստիճանը եւ ապա սառեցնել առնվազն 2 ժամ: Տորթը կարելի է պահել սառնարանում մինչեւ 2 օր: Ծառայել տորթը, անհրաժեշտության դեպքում զարդարել կրաքարի վրա:
Ծառայություններ `8