- Փորձության համար `յուղայնության քսուք - 1/4 գավաթ
- մեծ ձու - 1 հատ
- մեծ ձվի ձվի դեղնուց `1 հատ
- վանիլինի քաղվածք - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- ալյուր - 7 բաժակ (ալյուր ալյուրի համար)
- շաքար - 1/2 բաժակ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- թխում փոշի - 1/2 թեյի գդալ
- կարագի - 150 գրամ (սառը ցրված, կտրված փոքր կտորներով)
- Լրացնելու համար `շաքար` 1/2 բաժակ
- մեղր ակացիա - 1/3 բաժակ
- Tasmanian մեղր - 1/4 բաժակ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- կարագ - 180 գրամ (unsalted, կտրտած փոքր կտորներով)
- հաստ սերուցք - 1/2 բաժակ
- մեծ ձու - 1 հատ
- մեծ ձվի ձվի դեղնուց `1 հատ
- սոճին ընկույզ - 5.5 բաժակ (180 գրամ)
Դարձնել խմոր տորթին: Քաղցրավենիք, ձու, ձվի եւ վանիլի մի բաժակ մեջ: Սննդի մշակման մեջ միավորել ալյուրը, շաքարը, աղը եւ թխում փոշին: Ավելացնել կարագը: Չնայած կոմբինատը աշխատում է, ավելացնել յուղալի խառնուրդ: Խմորը բաժանել երկու մասի եւ փաթեթավորեք յուրաքանչյուրը պլաստիկե: Սառեցրեք խմորի 1 հատը սառնարանում մոտ 1 ժամ: Մյուս մասը պահվում է մինչեւ հաջորդ օգտագործումը: Խմորը կարելի է պահել սառնարանում 2 օր կամ սառեցված մինչեւ 3 ամիս: Preheat ջեռոցում մինչեւ 160 աստիճան: Մի փոքր ցրված մակերեւույթի վրա, գլանաձեւ փինով, 3 մմ հաստությամբ խտացրեք խմոր: Եթե խմորը փափուկ եւ կպչուն է, ապա դրեք այն թխում թերթիկի վրա եւ սառեցրեք մինչեւ 5 րոպե: Կտրեք 30 սմ տրամագծով շրջանակ եւ կտրեց այն կաղապարի մեջ 25 սմ տրամագծով շարժական հատակով: Հաշվարկեք եզրերը եւ կտրեց ավելցուկ խմորը: Կատարել լցոնում: Շաքարի, մեղրի եւ աղի բերեք մի կաթսայի մեջ, միջին կաթսայում, շաքարավազը մինչեւ շաքարի լուծարումը: Ավելացրեք կարագը եւ թափահարեք: Թափել խառնուրդը մի ամանի մեջ եւ թույլ տալ 30 րոպե զովացնել: Ավելացրեք կրեմ, ձու եւ ձվի դեղնուց: Խմորը դնել թխելու թերթիկի վրա: Նրբաբլիթները խմորին շաղ տալ: Ընթացքում ընկույզները դանդաղ լցնել լցնում: Թխել մինչեւ ոսկե դարչին մոտ 1 ժամ: Դրեց տորթը գրիլին եւ թույլ տվեք թրջել ամբողջովին: Հեռացրեք բորբոսից եւ անմիջապես ծառայեք:
Ծառայություններ `10