- կաթ - 250 գրամ
- բրնձը, 190 գրամ
- շաքար `2 հատ: գդալներ
- Վանիլային շաքարավազ - 1 թեյի գդալ
- կոկոսի լիկյոր - 20 միլիլիտր
- Ելակի - 250 գրամ
- կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ
- փոշի շաքար - 1 Արվեստ: մի գդալ
Կաթը եռացրեք մի փոքր կաթսայում: Խառնել բրինձը կաթում եւ եփել 30 րոպե ցածր ջերմության վրա: Ավելացնել շաքարավազ, վանիլային շաքար եւ կոկոսի լիկյոր, ապա խառնել եւ թաց: Լվացեք ելակները, մի կողմ դրեք 1/2 բաժակը զարդարելու համար: Ելակի խյուս պատրաստել հատապտուղները կիտրոնի հյութով եւ փոշի շաքարով: Կույր բրնձը փոքր օվալից է, ափսեի մեջ դնել, լցնել ելակի խյուսով եւ զարդարել հատապտուղներով:
Ծառայություններ `2