- Curcuma - 0.5 թեյի գդալ
- Տավարի - 500 գրամ
- Պղպեղ եւ աղ - 1 Համտեսել
- Սոխ - 100 գրամ
- Չիլի պղպեղ - 0.5 հատ
- Բուսական յուղ - 40 միլիլիտր
- Ginger - 1 թեյի գդալ
- Կոկոսի կաթ - 400 մղոն
- Քնջութ - 1 Համտեսել
1. Կտրել տավարի մանր կտորները: 2. Սոխը մաքրել եւ կտրել դրանք ծղոտով, պղպեղի սերմերը խառնել եւ կտրել դրանք շերտերով: Բուսական յուղի վրա տապակած տապակել տապակած սոխը: 3. Այնուհետեւ միսը միացրեք: Փոքր կրակի մոտ, մոտ քառասուն րոպեից քառասունհինգ րոպե, փակ ծածկով: Այժմ ավելացրեք կաթը: Այնուհետեւ ավելացրեք քրքում, գինդեր եւ կիլի: Պղպեղ եւ աղ: 5. Ամեն ինչ լավ է խառնվել եւ շուրջ տասը րոպե շոգեխաշել: 6. Պատրաստի ճաշատեսակից հետո դրեք այն ափսեի մեջ եւ շաղ տալ քնջութի սերմերով:
Ծառայություններ `7