- Capelin - 500 Գրամ
- Թափանցիկ թեյ - 3 հատ: գդալներ (սեւ կամ կանաչ, առանց համային տեսականի)
- Pic - 3 Արվեստ. գդալներ
- Շաքար - 3 Արվեստ. գդալներ
- Աղ, պղպեղ, շաքար, համեմունք - - Համտեսել
Վերցրեք հին կաթսա: Ներքեւի մասում ծածկում ենք փայլաթիթեղը, որպեսզի ձեւավորի կողմերը: Բաղադրեք բրնձի (ամենատարածված), ապա շաքարավազի եւ թեյի վերեւի (առանց բուրավետության): Մենք փայլաթիթեղով ամեն ինչ ենք ծածկում, փաթեթավորեք առաջին շերտի կողմերը, այնպես որ բաղադրիչները լավ են «կնքված» փայլաթիթեղի մեջ: Ատամի կամ շիշի օգնությամբ մենք անցքեր ենք բացում: Փայլաթիթեղի վերին մասում տեղավորվում է ծղոտը: Մինչեւ փայլաթիթեղի վրա ձկները դնելը, այն պետք է լինի համեմված, պղպեղ, համեմված եւ համտեսել: Կափարիչով ծածկել (սերտորեն), մենք կապում ենք թաց մազի (տնական հերմետիկության) հետ: Այնուհետեւ վառարանը հզոր կրակի վրա դրեք, մի րոպե հետո կրակը կրճատվում է միջինից: Միջուկային ջերմաստիճանի վրա մոտավորապես 20 րոպե զտեք: Բնակարանը սկսում է բարձրանալ ձկների ուժեղ հոտ, ուստի մի մոռացեք ներկել կափարիչը: Այնպես որ, կարծես թե պատրաստված ծխախոտի կիտելը: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `5