- հաստ սերուցք `4 բաժակ
- վանիլի քաղվածք - 1-ին ք. մի գդալ
- ձվի ձվի դեղնուց `10 հատ
- շաքարավազ - 3/4 ապակի
- մեծ շաքար - 6 Արվեստ: գդալներ
Կրեմը կրեմ մեջ մի կաթսա եւ ավելացրեք վանիլի քաղվածք: Ջերմացեք խառնուրդը ցածր ջերմության վրա: 10 ձու ձվի դեղնուց մի գավաթ: Ավելացրեք շաքարավազը, ապա մի քանի րոպեով քացեք: Մոտավորապես 1 րոպեի ընթացքում ջախջախել ձվի խառնուրդը: Կրճատել սերուցքը, լավ մազի միջոցով: Արդեն վանիլային կրեմն ունի անհավատալի համ: Դանդաղ լցնել վանիլին կրեմը ձվի դեղնուցների մեջ, մինչդեռ շարունակելով ծեծել: Մի մոռացեք փրփուրը հեռացնել գդալով: Տեղադրել ձեւերը մի թխում թերթիկի մեջ եւ լցնել կրեմով: Թխել 30 րոպե: Շաղ տալ շաքարավազի մեծ քսուքով: Մենք շաքարը հալեցնում ենք հատուկ հերոսուհու հետ: Դա պետք է դառնա ծանր, շաղգամ խառնուրդ:
Ծառայություններ `6