Մենք պատրաստում ենք մի պարզ cupcake հետ կեռաս տնական խմորեղեն միշտ համեղ է, տոնական եւ շատ հարմարավետ! Համեղ եւ թեթեւ դեսերտի ամենապարզ տարբերակներից մեկը բաժակ է: Cupcakes չեն պահանջում շատ ջանք եւ հմտություն, բայց համը միշտ հաճելի է հաճելի: Այսօր մենք պատրաստում ենք մի գարեջուր, չորացած բալ: Սա հիանալի փխրեցուցիչ է, հատկապես, երբ չամիչները մի քիչ ձանձրալի են: Պարզապես չորացրած կեռասները շատ ավելի հարմար են օգտագործելու, ի տարբերություն թարմ կամ սառեցված, քանի որ դրանք նախնական նախապատրաստություն չեն պահանջում, այն արդեն չոր եւ փխրուն է (բայց դուք դեռ ստուգում եք յուրաքանչյուր հատապտուղ, քանի որ 4 կտոր ունեի, դա լավ չի լինի գայթակղել մի ոսկոր մի cupcake, որը դուք չեք ակնկալում է ընդհանրապես): Քաղցրավենիք ծառայելու համար ավելի լավ է սառը թեթեւացնել, եթե ցանկանաք, շաղ տալ շաքարավազի հետ շաղ տալ կամ լցնել շոկոլադի սառեցման վրա: Մենք առաջարկում ենք հիմք, եւ բոլոր տեսակի փորձերը մնում են ձեր ճաշակի մեջ:
Բաղադրությունը `- Ցորենի ալյուր 1.5 tbsp.
- Ձու հավի 3 հատ:
- Կարագ 150 գ
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Շաքարավազ 1 tbsp.
- Բալի 150 գ
- Եփած ջուր 3 tbsp. լ.
- Քայլ 1 Պատրաստել տորթը մենք վերցնում ենք ցորենի ալյուրը, շաքարավազը, ձվերը, փափկեցված կարագը, շիշը:
- Քայլ 2 Փունջ յուղը շաքարով միատարր զանգվածում:
- Քայլ 3 Այնուհետեւ մի ժամանակ ներկայացրեք մեկ ձու `լավ խառնուրդը խառնելու համար:
- Քայլ 4 Add water, փխրեցուցիչ եւ ավելացնել ալյուր - խմոր իր կառուցվածքում նման է ոչ թե շատ հեղուկ թթվասեր:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ կեռացրեք եւ լավ խառնել:
- Քայլ 6 Խտացրեք կաղապարը եւ այն աստիճանի:
- Քայլ 7 Պատրաստեք նախապես մինչեւ 160 ° C ջեռոցում 20-25 րոպե, այնուհետեւ բարձրացրեք ջերմաստիճանը մինչեւ 180 ° C, իսկ վառարանը մինչեւ պատրաստ է `եւս 20-30 րոպե: Պատրաստ եղեք փայտյա շիշով ստուգելուց `պատրաստի տորթից այն պետք է չորանա: