- ձու - 2 հատ
- թունա իր հյութում `200 գրամ
- բնական յոգուրտի 170 գրամ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- բլիթի ալյուրից `150 գրամ
- մանր մոխրագույն ձողիկներ `2 հատ
- cilantro- ի կաղամբ - 1 կտոր
- սամիթի մասնաճյուղ `1 հատ
- կարագ - 1 թեյի գդալ
- ձիթապտուղ առանց քարերի - 1 հատ (ձեւավորման համար)
- աղ - 1 կտոր (համտեսել)
Ձուկը քամոցով դրեք եւ դրեք այն: Այնուհետեւ դրեց մի կոնտեյներ եւ լավ խառնել դրա հետ: Լվացեք կանաչիները, չոր եւ կեղեւը տերեւների վրա, ապա նրբորեն կտրատեք: Ձու ծեծում են, ավելացնում յոգուրտը, ալյուրը, աղը եւ թխում փոշին: Խառնել լավ կիսաֆաբրիկատային խմոր անել: Ավելացնել ձուկ եւ կանաչի: Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 190 ° C. Քսուքի կաղապարները քսել լցնելով: Խմորը դնում նույն քանակությամբ: Ձիթապտուղները կտրեք երկու կիտրոն եւ նրբորեն խմորը դնում խմորի մեջ: Թխել 15-18 րոպե, մինչեւ որ կազմված է մակերես: Դուք կարող եք ներկայացնել գարեջուր:
Ծառայություններ. 1