- բրինձ - 1 բաժակ
- կանաչ թեյ - 1 բաժակ (տերեւ)
- աղ - 1 Համտեսել
- Ջուր - 300-500 միլիլիտր (80-85 աստիճան Celsius)
- gemmaytya խառնուրդ - 1-2 թեյի գդալ
Ռայսը հավասարապես տապակել է չոր տապակաթթու տապակի վրա մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ավելի լավ է գնել ճապոնական բրնձը, որը կարելի է գտնել սուշիի սայլակով: Թող բրնձը տաքացվի սենյակային ջերմաստիճանի առանձին ճաշատեսակով: Խառնել կանաչ թեյով: Սերմերն ու տապակները հարմար են այս խմիչքի համար, սակայն դրանք կարող են փոխարինվել ցանկացած կանաչ թեյով, առանց մրգերի եւ լցոնման: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը պետք է պահվի պահածոյացված կոնտեյներով `պահպանելու բուրմունքը: Օգտագործեք անհրաժեշտության դեպքում: Մաքրված ջուրը կաթսա եւ թույլ է տալիս այն սառեցնել 80-85 աստիճան ջերմաստիճանում: Մի շտապեք խմեք եռացող ջրի մեջ լցնել, որպեսզի կորցնեք որոշակի լավ ու ճաշակ: Որոշ մեծ սուպերմարկետներում դուք կարող եք գնել պատրաստի gemmaytya, բայց թարմ պատրաստված տարբերակը կլինի շատ համեղ եւ օգտակար. Անհանգստացեք թեյից 3-5 րոպե, կախված ցանկալի ուժից եւ անմիջապես սպասարկեք սեղանին: Ճապոնիայում սովորաբար սովորաբար հյուրանոցների դիմաց ավելի լավ է թեյ պատրաստել:
Ծառայություններ. 1