- Տավարի ֆիլե - 450 գրամ (կիսաֆաբրիկատ)
- Bow - 1 հատ
- Կանաչ սոխ - 1 հատ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Քնջութ - 1 հատ
- Սոյայի սոուս - 2 հատ: գդալներ
- Շաքար - 1 պտղունց
- Քնջութի յուղ - 1-ին ք. մի գդալ
Պլաստիկ կոնտեյներով լցնել սոյայի սոուսում, քնջութի յուղով եւ շաքարով, այնտեղ միս դնել: Այնուհետեւ կտրեք կանաչ սոխը, սոխը, գազարը եւ դրեց դրանք: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Կոնտեյնը սառնարանում տեղադրեք առնվազն 3 ժամ (գերադասելի է մեկ գիշերում, ապա միսը ավելի լավ է մարինացվում): Երբ միսը պատրաստ է, տապակել սխտորը տապակի մեջ, մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Մաղով անցկացրած միս ավելացնել բանջարեղենով եւ 5-7 րոպե խմել առավելագույն ջերմության համար: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, շարունակեք ծառայել: Ներդրեք մի ափսեի մեջ, նախ, սոխով եւ սխտորով, ապա սոխի վրա մսի վրա: Բացի այդ, դուք կարող եք փաթեթավորեք լամպերը քնջութ տերեւների մեջ: Bon appetit.
Ծառայություններ `1-2